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2011年05月04日
らーめん 侘助
冷たい雨
が､雪
になったり･･･5月とは思えない寒さ
GWに雪
の話題って､付き物みたいな気もしますが･･･遠出の予定は無いから良いけど
東区に所用ありで向かいます
近場のお店に引き寄せられ向かいます!! ｢らーめん侘助｣さん!!
4/27以来､早目の再訪ですが､食したいメニュー目白押し
13時前の到着で､丁度満席｡少々待っての着席でしたが､後客も次々です
常に満席キープは流石の人気です
注文は･･･以前は､月一で食さないと禁断症状が出てた逸杯!!
｢坦々麺 wabi style｣を､チョイス
2/23振り｡塩&味噌の登場で､月一で食さなくても良くはなったけど･･･
食したいメニューが増えて､来店頻度は上がりっぱなし
先に胡麻が供され､擂りながら待ちます
いつもの素早い捌きで､早々にラー
登場!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ･･･鶏白湯&煮干しのwabi styleの旨味いっぱい
更に程好い辛味が加わりめちゃ旨
麺は･･･これまたオンリーワンwabi styleの｢自家製麺｣!!
日々進化の美味しい麺
具材チョイスにもwabi styleを感じます
鶏そぼろ肉にクラッシュナッツ
ニラ&ピッキーヌが､辛さを引き立てる
今日のピッキーヌはめっちゃ当り!! 激辛でした
擂り胡麻投入で味わいの変化
レモン絞ってさっぱり～♪
そぼろ肉追いかけてたら･･･いつの間にか完飲
外は寒いけど･･･身体の中からポカポカで汗だく
今日も｢美味しい一杯｣を､食せる事に｢感謝です!!｣
オンリーワンの旨さに拘る店主さん｢自慢の一杯｣!!
やっぱ美味しいなぁ～
癖になる味わいです!!嵌る覚悟で食して下さい(笑)
てか･･･相変わらず｢つけ麺｣が食べれてない(汗)
GW営業案内
土曜日曜祝日11:00～15:00までの営業｡
5/5子供の日は定休日ですが営業です!!
メニュー & お店情報は続きから･･･ 続きを読む
