2011年08月21日
らーめん 侘助
爽やかな快晴で良い休日でした~
朝の9時から札幌競馬場で、美味しいビール 4杯に、
「men-eiji」さんの「美味しい一杯」を、食して・・・
元町方面に所用ありで、10時40分に競馬場に迎えに来てもらい向かいます
ちゃちゃと済ませ、同行者の意見で向かいます!!
『らーめん 侘助』さん!! 8/10以来の訪問。
11時40分の到着も満席で、10名の並びに続きます
(全然お腹空いてないから苦にならない・笑)
あっという間に後客も10人越え!!
注文は・・・大好きな「醤油」を、チョイス 7/29振り。
同行者は「坦々麺 wabi style」に味玉トッピングを、チョイス
一緒の醤油の予定が、まさかの購入寸前の変更(笑)
暑いから「つけ麺」の人気はわかりますが・・・
「坦々麺」オーダー率もめっちゃ高いです
今日も侘さんフルスロットル!! めっちゃ素早い捌き
着席してから、さほど待たずにラー登場は流石!!
なると追加で、良い顔つき度もアップ
熱々のスープ・・・鶏白湯&煮干しのめちゃ旨スープ
正直、虜になってたりします(汗)
この旨さは「オンリーワンwabi style」の美味しさ
麺も・・・オンリーワンの日々進化系「自家製麺」!!
食感&味わいが素晴らしい麺は、当然の如くスープとの調和で
より真価を発揮する美味しい麺です
《具材構成》
なるとが追加で華やかさもアップ
好評の極太メンマも美味しい~♪
メンマ好きさんには、絶対増しで食して欲しい逸品
素朴な味わいがめっちゃ嬉しいチャーシュー
本日小さめなので2枚仕様
2杯目なのに・・・美味しいスープは残せず完飲
今日は「美味しい二杯」を、食せて「幸福過ぎです!!」
リピーター続出の侘さんですが・・・
1回食すと絶対虜になります!!
未食の方は、覚悟して是非
そうそう 侘さんも・・・
グルメラーメンラリーに 9/17・19出店です!!
同行者の「坦々麺 wabi style」味玉トッピング
これまた中毒性のあるめちゃ旨な一杯!!
メニュー & お店情報は続きから・・・ 続きを読む
2011年08月21日
men-eiji in 札幌競馬場
気持ち良い快晴 眩しい陽射しに、爽やかな風
絶好のアウトドアー行楽日和
今日は行く場所決めてました!!
今年も開催してる
グルメラーメンリレーin札幌競馬場
ラーメン頂上対決!
札幌の超人気店が8週にわたり
繰り広げる至高のバトル!
昨日&今日は「men-eiji」さんの登場です!!
8/13~10/2の競馬開催日に各店が出店します
《画像クリックで拡大》
8/13,14 9/24,25『麺処 まるは健松丸』さん!!
8/20,21『men-eiji』さん!!
8/27,28『豚ソバFuji屋』さん!!
9/3,4『麺や けせらせら』さん!!
9/10,11『我流麺舞 飛燕』さん!!
9/17,19『らーめん 侘助』さん!!
10/1.2『ラーメン札幌 一粒庵』さん!!
以上、7店の豪華なラーメンリレーです
*10:00~16:00の提供です
普段行けないお店もこの機会に食せるチャンスです!!
(JR桑園駅・市営地下鉄二十四軒駅から無料送迎バスも運行してます)
*入場料¥100(15歳未満は無料)かかりますが、日によって無料の日も有り
今日は一番のメインレースがあるので早くから混雑
9時前の到着だったけど、既に入場OKだったし凄い人。
10時~ラー提供なので・・・
美味しいビールを飲みながら待ちます
併設してるドリンクコーナーはメニューも豊富!!
ドリンクメニュー《画像クリックで拡大》
めちゃ旨なドイツビール「ラーデンベルガー」がお奨め!!
天気が良いので外で飲みましょ~♪
あまりの美味しさに、午前中にもかかわらず3杯目飲んでたら、
10時前だけど提供開始 慌てて食券買います
今回は「味噌」のみの提供!!
1番GET(笑) おぼんを持ってラー出待ち
『屋食ラ~麺』のお店紹介付
《画像クリックで拡大》
流石!! 催事慣れしてるので早々に、ラー登場!!
丼は違えどeiji-spiritの良い顔つきです
熱々のスープ・・・先週、お店で食せなかった一杯を此処で堪能
あっさりながら深い旨味の出汁に味噌の合わせで・・・
味噌好きじゃなくても、めっちゃ旨いと感じる味わい
麺は・・・啜り感抜群のストレート中太。
味噌には縮れ麺が鉄板ですが・・・
このスープには、この麺が合います
《具材構成》
美味しいメンマが良いアクセント~♪
柔らかチャーシューも美味しい~
いや~ほぼ一気食いでした(笑)
この場所で、men-eijiさんの「美味しい一杯」を、食せる喜び!!
あまりの美味しさにもう一杯いきそうでしたが・・・
ビールを、もう1杯飲みました
グルメラーメンリレーはまだまだ続きます
メニュー & お店情報は続きから・・・ 続きを読む