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グルメ・スイーツ  |札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2011年09月27日

men-eiji HIRAGISHI BASE





連日の好天icon01続きで・・・そろそろしっぺ返しが心配ですがicon10
明日はなんと!! 夏日になるみたいface08
今日も年間を通して、ベスト10に入る位の気持ち良い一日face01

ちょいと気になるメニューを提供してるお店もあるけど・・・
やっぱ食したいメニューにicon16
向かったのは『men-eiji HIRAGISHI BASE』さん!!
9/13以来、2週間振りの訪問。
2週間行かないと、暫く振りって思う位嵌ってます(汗)

12時台の到着も、運良くカウンター席空いてますface02
帰っては、入るの良い流れで、珍しく並び無しface08
たまたまで、その後は並びも出来た事でしょうface01
注文は・・・限定等登場で、すっかりご無沙汰の「あっさり醤油」を、チョイスicon88
自分的札幌No.1醤油ラーicon53ですが、8/6移転オープン日以来icon10
何食しても美味しいので、ついつい・・・
久々の大好きな一杯でテンションも上がりますicon14icon14

素敵な店内に完璧なオペレーションicon88
「美味しい一杯」を、期待出来ますface02icon22早々にラーicon53も登場!!

いつものめっちゃ良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・メニュー名は「あっさり」ですが、深い旨味でめちゃ旨face05
旨味の塊の様な、バランス良いスープは一口でニンマリで・・・
蓮華が止まらないicon10


麺は・・・相性抜群が当然の「自家製麺」!!
啜り感&モチっと食感が良い美味しい麺ですface02icon22


《具材構成》
役者揃いで「美味しい一杯」を、引き立てるface05


いつものメンマはいつもの美味しさ♪


貝割れのリセット感で、最後まで旨過ぎが続きます!!


すっかり安定のチャーシューも旨しicon88


無くなるのが淋しい・・・当然の完飲icon10


今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
美味しい一杯への探究に、一切「妥協」しない
古川店主の一杯はどのメニューも「美味しい一杯」!!
特にこの「あっさり醤油」は、絶品ですicon88
濃厚系の人気が優先してますが・・・
この一杯は必食の逸杯です!!

メニュー & お店情報は続きから・・・  続きを読む


Posted by PINYA at 20:55Comments(0)men-eiji HIRAGISHI BASE