2011年09月27日
men-eiji HIRAGISHI BASE
連日の好天続きで・・・そろそろしっぺ返しが心配ですが
明日はなんと!! 夏日になるみたい
今日も年間を通して、ベスト10に入る位の気持ち良い一日
ちょいと気になるメニューを提供してるお店もあるけど・・・
やっぱ食したいメニューに
向かったのは『men-eiji HIRAGISHI BASE』さん!!
9/13以来、2週間振りの訪問。
2週間行かないと、暫く振りって思う位嵌ってます(汗)
12時台の到着も、運良くカウンター席空いてます
帰っては、入るの良い流れで、珍しく並び無し
たまたまで、その後は並びも出来た事でしょう
注文は・・・限定等登場で、すっかりご無沙汰の「あっさり醤油」を、チョイス
自分的札幌No.1醤油ラーですが、8/6移転オープン日以来
何食しても美味しいので、ついつい・・・
久々の大好きな一杯でテンションも上がります
素敵な店内に完璧なオペレーション
「美味しい一杯」を、期待出来ます早々にラーも登場!!
いつものめっちゃ良い顔つきです
熱々のスープ・・・メニュー名は「あっさり」ですが、深い旨味でめちゃ旨
旨味の塊の様な、バランス良いスープは一口でニンマリで・・・
蓮華が止まらない
麺は・・・相性抜群が当然の「自家製麺」!!
啜り感&モチっと食感が良い美味しい麺です
《具材構成》
役者揃いで「美味しい一杯」を、引き立てる
いつものメンマはいつもの美味しさ♪
貝割れのリセット感で、最後まで旨過ぎが続きます!!
すっかり安定のチャーシューも旨し
無くなるのが淋しい・・・当然の完飲
今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
美味しい一杯への探究に、一切「妥協」しない
古川店主の一杯はどのメニューも「美味しい一杯」!!
特にこの「あっさり醤油」は、絶品です
濃厚系の人気が優先してますが・・・
この一杯は必食の逸杯です!!
メニュー & お店情報は続きから・・・ 続きを読む