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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2011年10月13日

狸小路 麺屋 誠二 大麻店





今日も日替わりの天気で、めっちゃ晴天icon01
爽やかな天気で、仕事したくな~いって思った方が多数かと??

ご存知、本日「菜々曜日」ですが・・・
事情が有って訪問しませんicon10
向かったのは『麺屋 誠二 大麻店』さん!! 9/29以来、2週間振りの訪問。
前回オープン日の訪問で、「中華そば あっさり」を、食して・・・
かなり好みの一杯で、「こってり」もめっちゃ気になってました!!
13時頃の到着。

注文は・・・迷わず「中華そば こってり」を、チョイスicon88
ラーicon53出待ち無しで、早々にラーicon53登場!!

これまた良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・「こってり」だから、濃厚なスープと思ってたら・・・
「あっさり」の、鶏&本鰹節に煮干しが加わる、旨味濃厚バージョンface05
目指してる「中華そば」に、より近い味わいで・・・めちゃ旨face02icon22
一口目で、ニンマリface02


麺は・・・中太麺or細麺から選べますicon88
細麺を、チョイスicon88 自分的にこのスープなら細麺ですface02icon22
啜り感も良く、心地好い食感でスープにベストマッチface02icon22


《具材構成》
素朴な構成ながら、確実に「美味しい一杯」を、構成icon88


メンマの食感&味わいも良いicon88


多目の葱のリセット感も良い感じ~♪icon88


ちょい濃い目の味わいながら、この一杯に
あってる美味しいチャーシューface02icon88


やっぱ「この一杯」には、必要不可欠な「なると」!
存在価値は多大face02icon88


味玉もめちゃ旨で・・・半熟加減&切り口も完璧icon88


美味しいスープは残せないicon10


今日も「美味しい一杯」を、食せた事に「感謝です!!」
正直、自分大好きな味わい!!
この界隈で、この「美味しい一杯」を、食せる喜びface05
営業時間で、ハードル高めですが・・・
「この一杯」は、是非味わって欲しいです!!

メニュー & お店情報は続きから・・・  続きを読む


Posted by PINYA at 22:35Comments(4)道内