2011年10月20日
麺屋 菜々兵衛
「ラーメン 木曜日」さんで「美味しい一杯」を、食しましたが・・・
「木曜日」は、やっぱ「菜々曜日」な訳で
いつものMy菜々タイムに到着!!
4人の並びに続きますが、捌きの早さは天下一品!!
さほど待たずに着席です
注文は・・・大好きな「醤油」を、チョイス 9/8振り。
(この日も、木曜日さんからの連食でした・汗)
白湯が人気ですが・・・自分的「菜々さんNo.1メニュー」
今日は「味噌」のオーダーも多く、厨房からファイヤーが絶えません
着席後、早々にラー登場!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ・・・いつもの鶏出汁の旨さと生醤油のナイスバランス!!
やっぱ旨いわ~ 唸る旨さ
麺は・・・細麺ながらしっかり食感の「自家製麺」!!
ちょい硬めの茹で加減も良くめちゃ旨~
《具材構成》
トレードマークの穂先メンマはいつもの美味しさ
ウマウマ肩ロースチャーシューは厚みもあり
ボリューム満点で旨し
葱使いが「美味しい一杯」を、引き立ててる
二杯目なのに完飲
今日も「美味しい二杯」を、食して「幸福過ぎ」!!
相変わらずの旨さに大満足!!
いつもの大盛況も嬉しく思います
夏場は臨時休業多かったけど・・・
楽しみに訪問する方の為に、無理しない範囲で頑張って欲しいです
今日の夕日ですが・・・
幻想的な雲が綺麗でした~♪
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2011年10月20日
カレー魂 デストロイヤー ~ラーメン 木曜日~
昨日に引き続き好天 火曜日の寒さが嘘みたいに暖かい
爽やかな青空が気持ち良い~
本日「菜々曜日」!! 最近「木曜日」とも思える様に・・・
近場に用件勃発で、やっぱ向かっちゃいます
『ラーメン 木曜日』さん!! 10/6以来、2週間振り
ご存知「カレー魂 デストロイヤー」さんの休日の木曜日のみ
「ラーメン店」として営業!!
シャッターには間に合わず10分送れの到着で、3名の前客。
後客も次々で・・・すっかり知れ渡ったってる感じ
お~!! 前客にはまげんさんも居ます
注文は・・・塩にしようかと思ってたけど、「正油」の追いにぼしを、チョイス
先に供されたはまげんさんの一言で、濃いめも発注 忘れてたぁ~
すっかり手馴れたオペレーション 程なくしてラー登場!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ・・・いつもの旨味いっぱいの清湯スープに追いにぼし!!
濃いめにした味わいがナイス 追いにぼしは、正直しない方が
この清湯スープの旨さを味わえるかと??
旨さを引き立てるというより、打ち消し合ってるかも・・・
麺は・・・旨さ一段とアップの全粒紛使用「自家製麺」!!
モチっと食感の美味しい麺
《具材構成》
メンマは当初より格段に美味しさアップ
チャーシューの旨さは鉄板!!
厚切りの麩は・・・美味しいスープを吸いまくり~♪
惜しみつつ完飲
今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
この一杯を、¥500で食せる幸福に感謝m(_ _)m
益々、進化する「美味しい一杯」!!
毎週「木曜日」のみのハードル高い一杯ですが・・・
更に、ハードル上がってます(汗)
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