さぽろぐ

グルメ・スイーツ  |札幌市北区

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2011年10月20日

麺屋 菜々兵衛



「ラーメン 木曜日」さんで「美味しい一杯」を、食しましたが・・・
「木曜日」は、やっぱ「菜々曜日」な訳でicon14
いつものMy菜々タイムに到着!!

4人の並びに続きますが、捌きの早さは天下一品!!
さほど待たずに着席ですface02
注文は・・・大好きな「醤油」を、チョイスicon88 9/8振り。
(この日も、木曜日さんからの連食でした・汗)
白湯が人気ですが・・・自分的「菜々さんNo.1メニュー」face02icon22
今日は「味噌」のオーダーも多く、厨房からファイヤーが絶えませんface01
着席後、早々にラーicon53登場!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・いつもの鶏出汁の旨さと生醤油のナイスバランス!!
やっぱ旨いわ~face05 唸る旨さicon88


麺は・・・細麺ながらしっかり食感の「自家製麺」!!
ちょい硬めの茹で加減も良くめちゃ旨~face05


《具材構成》


トレードマークの穂先メンマはいつもの美味しさicon88


ウマウマ肩ロースチャーシューは厚みもあり
ボリューム満点で旨しface02icon22


葱使いが「美味しい一杯」を、引き立ててるface02icon88


二杯目なのに完飲icon10


今日も「美味しい二杯」を、食して「幸福過ぎ」!!

相変わらずの旨さに大満足!!
いつもの大盛況も嬉しく思いますface02icon22
夏場は臨時休業多かったけど・・・
楽しみに訪問する方の為に、無理しない範囲で頑張って欲しいですface02icon88

今日の夕日ですが・・・
幻想的な雲が綺麗でした~♪


メニュー & お店情報は続きから・・・  続きを読む


Posted by PINYA at 23:15Comments(6)麺屋 菜々兵衛

2011年10月20日

カレー魂 デストロイヤー ~ラーメン 木曜日~





昨日に引き続き好天icon01 火曜日の寒さが嘘みたいに暖かいface01
爽やかな青空が気持ち良い~face02icon22

本日「菜々曜日」!! 最近「木曜日」とも思える様に・・・
近場に用件勃発で、やっぱ向かっちゃいますicon10
『ラーメン 木曜日』さん!! 10/6以来、2週間振りface02icon22
ご存知「カレー魂 デストロイヤー」さんの休日の木曜日のみ
「ラーメン店」として営業!!

シャッターには間に合わず10分送れの到着で、3名の前客。
後客も次々で・・・すっかり知れ渡ったってる感じface02icon88
お~!! 前客にはまげんさんも居ますface02

注文は・・・塩にしようかと思ってたけど、「正油」の追いにぼしを、チョイスicon88
先に供されたはまげんさんの一言で、濃いめも発注icon10 忘れてたぁ~
すっかり手馴れたオペレーションface01 程なくしてラーicon53登場!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・いつもの旨味いっぱいの清湯スープに追いにぼし!!
濃いめにした味わいがナイスicon88 追いにぼしは、正直しない方が
この清湯スープの旨さを味わえるかと??
旨さを引き立てるというより、打ち消し合ってるかも・・・


麺は・・・旨さ一段とアップの全粒紛使用「自家製麺」!!
モチっと食感の美味しい麺icon88


《具材構成》


メンマは当初より格段に美味しさアップicon88


チャーシューの旨さは鉄板!!


厚切りの麩は・・・美味しいスープを吸いまくり~♪


惜しみつつ完飲icon10


今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
この一杯を、¥500で食せる幸福に感謝m(_ _)m
益々、進化する「美味しい一杯」!!
毎週「木曜日」のみのハードル高い一杯ですが・・・

更に、ハードル上がってます(汗)

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Posted by PINYA at 22:22Comments(2)中央区