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2009年04月20日
ﾗｰﾒﾝ札幌 一粒庵
今日は朝から
で車内
だと暑い位
何処で食べようかは決めてました(笑)
中央区内の仕事が多かったので時間もバッチリ合いました
以前から気になってた｢一粒庵｣さん初訪です!!
何せ13:00～の提供なので･･･
何を食べるかも決まってました(笑)
ｶｳﾝﾀｰの右端で既に食してる方がいました!何やら自分と同じ気配を持つ
人物･･･もしや??何て事考えながらラー待ちです
それにしても接客が良いお店です
屋さんと言うより･･･小料理屋さんの様な雰囲気
良いですね~｢六年熟成味噌つけ麺｣の登場です!!
行者ニンニクが只者ではない雰囲気を醸し出してます!!
まさに､北海道でしか食せない!!って感じのつけ麺!!
つけダレの味噌の味･･･正直めっさ美味しい
コクがあって深い味噌の味が溜まりません
太麺も歯応え&食感良いです!!熟成味噌にも負けない力強さです
ﾁｬｰｼｭｰも煮玉子も美味しい!!良いバランスの一杯です!!
関係各位の努力の程が充分に伝わりました!!
割りスープも美味しかった
美味しい一杯に｢ありがとう｣です
頂いたｻｰﾋﾞｽｶｰﾄﾞは続きから･･･
Posted by PINYA at 19:34│Comments(0)
│中央区
