2009年06月25日
麺屋 菜々兵衛
今日は、朝から
ピ~カンのサッポコです←by yukkaさん
朝から気温グングン上がります
さすがに暑いです
そうです!!今日は、誰が何と言おうと「菜々曜日」です
仕事の予定も順調に、菜々さん方向です(笑)
淡々とこなして向かいます12時の遥か前に到着
今日は、「つけ麺」ひやもりの気分で・・・「特濃鶏白湯つけ麺」もありましたが、
通常の「つけ麺」を、オーダーしたけど・・・厨房内に見慣れないメニューが
(画像撮り忘れた)
『合鴨と とろろの冷しつけ麺』 ¥900
(平日限定10食)
冷しつけ麺??まさしくこの暑さに、嬉しいメニューではないですか!!
当然、オーダー変えました(笑)
SRNの速報でお馴染のR・Tさんはじめまして~最近、毎日ラーですね(笑)
・・・って、あんたに言われたくないよぉ~←聞こえてます(汗)
いつも思いますが・・・年配のお客様も多いお店です。
老若男女に愛されるお店で・・・
メニューの幅もあっさり~特濃迄バリエーション豊富です
そうそう小上がりも有るので、小さいお子様連れもOKです
程なくしてラー登場です!!
とろろでつけダレが見えない個性的な顔つきです
流石、日本料理の経験もある店主さん!!盛付けも綺麗
独創的なメニューにビックリしながら食します・・・
冷たいつけダレです!!さらりとした濃い口の醤油味です。
とろろとの相性抜群です
さらりとしたつけダレだけど・・・とろろとの相性で、麺によく絡みます!!
食感&歯応え抜群!!美味しい麺です
いつもの穂先メンマも、合鴨もめっさ美味しいです
そばを思わせる構成ですが・・・
つけダレも節系じゃない鶏出汁ベースで美味しいです!!
鶏油も使用してると思われるのに?冷たいタレでも固まらない・・・
研究熱心な店主さんの努力&拘り感じます!!
冷たいままのスープ割・・・これまたウンマイ
いや~今日はやられました!!忙しい中、こんなラーを考えてたとは・・・
美味しさに感動してたら・・・
あっ!!さいとさんこんにちわ~今日も2杯ですか~??
・・・って、本当に食べてるし(笑)
これからの季節に最高の一杯に感動しました!!
おいしかった~
メニュー&ショップカードは続きから・・・
Posted by PINYA at 21:19│Comments(2)
│麺屋 菜々兵衛
この記事へのコメント
おおお!
張り切って使ってるね~笑
今後は気にせずドンドン使ってオクレ♪
PS:レンタル料金は後々・・・(byほぼひとでなし日記 Sukka)
張り切って使ってるね~笑
今後は気にせずドンドン使ってオクレ♪
PS:レンタル料金は後々・・・(byほぼひとでなし日記 Sukka)
Posted by yukka at 2009年06月25日 23:03
yukkaさん
早速のコメントありがとうございます(^^)
>(byほぼひとでなし日記 Sukka)
めちゃウケましたが・・・
「S」化にビビッてます(笑)
「夜ヒゲ」も良いですが・・・
昼ラーしたい時、是非お供しますので・・・
レンタル料金はマケテ下さいね(汗)
早速のコメントありがとうございます(^^)
>(byほぼひとでなし日記 Sukka)
めちゃウケましたが・・・
「S」化にビビッてます(笑)
「夜ヒゲ」も良いですが・・・
昼ラーしたい時、是非お供しますので・・・
レンタル料金はマケテ下さいね(汗)
Posted by PINYA at 2009年06月25日 23:14