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2009年07月07日
豚骨背脂 山嵐
今日は､朝からピーカン
です
気温もグングン
上がります
最高気温29.1℃
暑いはずです
暑くても当然ラー
です!!今日は､内勤日で･･･仕入先の営業さんと商談が終わって､何処に行こう?
営業さんが､｢山嵐｣さんに行きたいって言うので決定です!!
並び2名でさほど待たずに着席出来ました
帰る頃には､外迄並びでしたけど
前回は､｢ジャンクヌードル｣食したので･･･今日は､｢海スープ｣を細麺で!!
自分的には､｢白スープ｣より好きな｢海スープ｣です
細麺で食した事がなかったので･･･
食券を渡す際に､｢細麺で!｣ってお願いしました!!
程なくしてラー
登場です
いつもの顔つきです
スープは言わずと知れた豚骨背脂に魚介系です!!
以前より･･･魚介感が薄れて､豚骨が圧勝って気がします｡
いつもは､スープ少ないって思ってたけど･･･
今日は麺との残量バランス丁度良かったです｡
細麺でもしっかり歯応え&食感良いです
このスープには･･･個人的には細麺の方が良いかもです
相変わらずの人気店ですね
今日も､店主さんの拘り頂きました!!
ショップカードは続きから･･･
Posted by PINYA at 20:35│Comments(0)
│豊平区
