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2009年08月23日

麺や 虎鉄 川沿店




パッとしない空模様です・・・雨icon03振ったり晴れ間icon01もあったり・・・
概ね曇りicon02の一日ですface10
今日は何処で食べようか?毎度の悩みですface06色々考えて、
以前から気になってた「虎鉄」さんに決定!! 初訪ですicon10
7/1に八軒店オープンで、4店舗になり勢い感じるお店ですface02icon22
白石店は、普段よく通るのに・・・機会が無くようやっとの訪問です。
広い店内には、小上がりも有り小さいお子さん連れでも平気ですface01
しかも、DVDが見れるのでお子さんも飽きずにラーicon53を楽しめるは、素敵ですicon88
何を食すか悩みましたが・・・
事前情報で、「つけ麺」は「北12条店」と「川沿店」のみとの事で、
「つけ麺」に決定!! 300gをチョイスicon88
オーダーを告げると、無料チューニングがあるとの事・・・

初訪なので、取りあえず全てノーマルでicon10

「つけ麺」の麺は、「浅草開化楼」さんを使用してるのも気になってました!!
茹で時間が長いとのコールも親切ですface01「美味しい食べ方」もとてもありがたいですねface02未だ「つけ麺」を食した事の無い方にも安心ですicon88


程なくしてラーicon53登場です!!

極太麺が迫力の一杯!!

熱々のつけダレは・・・豚骨&魚介でサラリとした醤油味です。
魚介の味は控え目ですface01もう少しトロミがある方が好みかな?


魚粉投入で風味が増してより美味しいですface05

苦手な方は、加減して投入がお勧めです!!

麺は・・・「浅草開化楼」さんのプリシコの極太縮れ麺!!
食感&歯応えがヤバイです!!美味し~いface05
歯応えが非常に良いので、柔らかめチョイスもありですねface01

縮れ麺なので、スープもよく絡みますface02icon22

具材のチャーシュー&メンマ

多少、酸味があるので・・・好みが別れるかも??


美味しいメンマです!!次回は、「増し」でお願いしよう~icon10

麺食べ終わった後のお楽しみのスープ割・・・

これはマジ美味しい!!スープの味に感動ですface05

この界隈で、本格的な「つけ麺」を食す事が出来て大満足でしたface02icon22
「豚そば」もめっちゃ気になるので早々の再訪かも??

メニュー&ショップカードは続きから・・・







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