2009年08月30日
麺処 まるは
今日は、曇りで涼しい一日。衆議院議員総選挙、投票日です
絶好のマラソン日和ランナーさんには良いコンディションだったと思います
今日は何処に行こう??
先日の、この方の速報とこの方の記事で「辛みそ」が気になった、
「まるは」さんに決定!! 8/22以来の早目の再訪です
メニューに載ってないので、ノーマークでした
以前撮った券売機の画像チェックしたら・・・ちゃんと有りました(笑)
あるのが確定なので向かいます
到着して券売機で「辛みそ」をポチっと押します
今日は、限定メニューが無いです。
閣下の記事通り・・・
店主さん黒いTシャツ姿です!! カウンターの一番左に着席します。
厨房内から店主さんが囁きます・・・
「決してショッカーの制服ではアリマセン」←キッパリ
益々、怪しい??(笑)
程なくしてラー登場です!!
これまた良い顔つきです
熱々のスープは・・・バランスの良い旨味スープに、味噌ダレ
そこにピリ辛がベストマッチ!!美味しい
麺は・・・中太の縮れ麺。味噌には鉄板のスープがよく絡むタイプ!!
熱々でも緩くならず食感&歯応え良い麺です
具材のメンマはいつも通り最高に美味しいし
2種類のチャーシューも柔らくて味も良い
札幌味噌風にもやし・玉葱・挽肉が良い仕事してます!!
いやいや今日も美味しい一杯に感謝&感激です
「中華そば」がお勧めのお店ですが・・・何食しても美味しいお店です!!
店主さんの美味しい一杯への探究心&拘りは流石だと思います
これからも目が離せないお店です!!
メニュー、券売機&ショップカードは続きから・・・
Posted by PINYA at 18:39│Comments(0)
│麺処 まるは
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