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2009年10月13日
麺処 まるは
晴れ
だと思ってたら雨
降ってきたり･･･変わりやすい天気です
平日だけど､休日｡3連休の最終日･･･行くお店は､一昨日から決めてました
この方の速報でめっちゃ気になってました!! またまた新限定メニューの
｢まるは｣さんです
10/3以来､10日振りの訪問です!!前回の､限定もやってくれましたが･･･今回はもっと凄い限定です
本当に有るの??って､感じで･･･
14時半近くの到着｡お店入って直にあるボードに･･･
有りました!! ｢限定 背脂豚骨魚介 まる嵐｣
店主の許可を得ています! が､笑えます(爆)
前客3名が､ラー
食してます｡後客の方も限定をチョイス
店主さん､黒いショッカーの制服･･･
じゃなくてTシャツ姿です!! これも｢まる嵐｣風??
程なくしてラー
登場です!!
丼までもが､正しく･･･良い顔つきです
本物は→こちらからラー
画像がイマイチなのでこちらで→のらくらさんの記事熱々のスープ･･･豚骨背脂に魚粉､｢海｣してます!!
脂控えてるとの事で､出汁の旨さが際立ってます
いや～美味しいです
麺は･･･ストレート太麺｡食感&歯応え良いです!!
前回の｢トンコツ醤油 まるは家｣も､この麺で食したかったなぁ～
･･･って自分が食した後（提供3日目頃から)は､この麺に変えたとの事｡
プリシコの食感が良いです
何処かで食べた事ある麺??←謎具材の木耳&葱が､らしさを演出してます
チャーシューはボリューム満点です
流石!!西岡のマジシャンの異名は本物です
美味しい一杯に感謝&感激です!!
昨日(日付は今日)の記事｢さっぽろ純蓮 村中店主監修 濃厚みそラーメン｣
まるはさんの丼を使用したので･･･本物の｢みそ｣を紹介しないとって事で･･･
まさかの連食
これまた､良い顔つきです
熱々のスープ･･･油分控え目で､出汁と味噌ダレのバランスが良い
麺は･･･中太縮れ麺｡スープの絡みが良いです
具材の､もやし､玉葱､挽肉が札幌味噌してます!!
ブロック状のチャーシューも美味しい
東部百貨店の催事は､｢みそ｣のみで勝負してきたとの事｡
この味は､東京のラー
店では食せないでしょうね大成功だったみたいだし､色んなお話出来て嬉しかったです
メニュー&NEWショップカードは続きから･･･
Posted by PINYA at 19:25│Comments(10)
│麺処 まるは
この記事へのコメント
pinyaさん、始めまして!
いつも参考にしています。
丁寧な、ショップカード情報ありがとうございます。
次回、札幌に行った時は、｢まるは｣さんに、突撃します(笑)
いつも参考にしています。
丁寧な、ショップカード情報ありがとうございます。
次回、札幌に行った時は、｢まるは｣さんに、突撃します(笑)
Posted by キング at 2009年10月13日 21:02
キングさん
初めまして(^^)/
今回は､随分お店行かれてましたね(^^)b ｢hinata屋｣さん､昨日フラレて未食です(**)
｢藍屋｣さんも行ってましたね(^^)v
〆が菜々さんってとこがニクイです(^^)b
何処かのラー店でお会いしましょう(笑)
初めまして(^^)/
今回は､随分お店行かれてましたね(^^)b ｢hinata屋｣さん､昨日フラレて未食です(**)
｢藍屋｣さんも行ってましたね(^^)v
〆が菜々さんってとこがニクイです(^^)b
何処かのラー店でお会いしましょう(笑)
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2009年10月13日 21:24
「海」惹かれますね～ 最近、市販のラーメンで煮干出汁の家ラーにはまっています！今夜は、菊水の寒干しラーメンを煮干で（・ｗ・）ノ
Posted by けせらせら応援団 at 2009年10月14日 08:51
PINYAさん
これには驚いた(笑)
本家とほとんど同じ味なんですか？
それともやっぱりまるはらしさがある違う一杯なんですか？
これには驚いた(笑)
本家とほとんど同じ味なんですか？
それともやっぱりまるはらしさがある違う一杯なんですか？
Posted by たけし at 2009年10月14日 11:49
どーもです。
同じく釣られました。
そして「まるは家」もこの麺で食べたかったってのも同じくです（笑）
単なるパクラーじゃなく、見事に「まるは味」に仕上げてるところがさすが！な一杯でしたね。
同じく釣られました。
そして「まるは家」もこの麺で食べたかったってのも同じくです（笑）
単なるパクラーじゃなく、見事に「まるは味」に仕上げてるところがさすが！な一杯でしたね。
Posted by ふう at 2009年10月14日 12:11
けせらせら応援団さん
こんばんわ～(^^)/
煮干ラーメン良いですね(^^)b
今日は｢けせらせら｣さんにもフラレて･･･
｢侘助｣さんで､煮干を堪能しました(^^)v
たけしさん
こんばんわ～(^^)
かなり近いですよ(^^)v
でも､背脂の感じは違うし､｢まるは｣さん
独自の｢海｣を演出してます(^^)b
しかし､丼が同じなのがかなりウケます(^^)v
ふうさん
こんばんわ～(^^)/
いや～やられましたね(笑)
｢まるは家｣もこの麺じゃないとね(笑)
店主さん今度は､
｢maruji｣かな?だって(爆)
自分は､先日の記事の件あるし･･･
｢まる蓮｣でって言いましたが(爆)
それにしても､美味しい一杯でした(^^)b
あっ!!｢千寿｣イカンとアカンですね(汗)
こんばんわ～(^^)/
煮干ラーメン良いですね(^^)b
今日は｢けせらせら｣さんにもフラレて･･･
｢侘助｣さんで､煮干を堪能しました(^^)v
たけしさん
こんばんわ～(^^)
かなり近いですよ(^^)v
でも､背脂の感じは違うし､｢まるは｣さん
独自の｢海｣を演出してます(^^)b
しかし､丼が同じなのがかなりウケます(^^)v
ふうさん
こんばんわ～(^^)/
いや～やられましたね(笑)
｢まるは家｣もこの麺じゃないとね(笑)
店主さん今度は､
｢maruji｣かな?だって(爆)
自分は､先日の記事の件あるし･･･
｢まる蓮｣でって言いましたが(爆)
それにしても､美味しい一杯でした(^^)b
あっ!!｢千寿｣イカンとアカンですね(汗)
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2009年10月14日 19:52
こんにちは。
まるはさん近所なのにしばらく訪問できてません(泣)
近々北区に引っ越すのでさらに訪問チャンスが減りそうです(泣)
まる嵐食べてみたかったなぁ～←まだチャンスはあるはず
千寿に来店されるのを心からお待ちしています(笑)
自分は夕方からの仕事ですがね(爆)
まるはさん近所なのにしばらく訪問できてません(泣)
近々北区に引っ越すのでさらに訪問チャンスが減りそうです(泣)
まる嵐食べてみたかったなぁ～←まだチャンスはあるはず
千寿に来店されるのを心からお待ちしています(笑)
自分は夕方からの仕事ですがね(爆)
Posted by ジョーカー＠豊平区 at 2009年10月21日 09:24
ジョーカー@豊平区さん
こんばんわ～(^^)/
引越しする前に､是非です(^^)b
｢まる嵐｣を堪能して下さい!!
｢千寿｣さんにイカンとアカンのに･･･
夕方は厳しいかも(汗)
こんばんわ～(^^)/
引越しする前に､是非です(^^)b
｢まる嵐｣を堪能して下さい!!
｢千寿｣さんにイカンとアカンのに･･･
夕方は厳しいかも(汗)
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2009年10月21日 18:44
はじめまして。
いつも楽しく拝見させていただいております。
「MARUJI」やってましたよ！
早速いただいてきました。
しかも店主の許可付で。
eijiさんのレンゲも借りようとしていたみたいでしたが・・・（爆）
さすが、西岡のマジシャンでした！！
いつも楽しく拝見させていただいております。
「MARUJI」やってましたよ！
早速いただいてきました。
しかも店主の許可付で。
eijiさんのレンゲも借りようとしていたみたいでしたが・・・（爆）
さすが、西岡のマジシャンでした！！
Posted by WR at 2009年10月24日 21:36
WRさん
初めまして～(^^)/
コメントありがとうございますm(_ _)m
おー!!マジでやってくれましたか(笑)
｢maruji｣!! ｢まる蓮｣じゃなかったか(汗)
情報感謝です(^^)b
めっちゃ気になりますね･･･
今後もよろしくお願いします(^^)v
初めまして～(^^)/
コメントありがとうございますm(_ _)m
おー!!マジでやってくれましたか(笑)
｢maruji｣!! ｢まる蓮｣じゃなかったか(汗)
情報感謝です(^^)b
めっちゃ気になりますね･･･
今後もよろしくお願いします(^^)v
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2009年10月24日 21:50
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