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2009年10月30日
らーめん 侘助
風がめっちゃ強くて寒い一日
木枯らしって奴ですね
髪の毛もボッサボサになっちゃいます
何気に忙しいです｡区切りが中々つかないまま頑張ります･･･
何処で食しましょう??毎度の悩みです
そうだ
気になってた新メニューが未食の，｢侘助｣さんに決定!! 10/21以来､今回も早目の再訪です
何せ､新メニューですから
気になっちゃいます!!前回同様､遅めの到着ですが･･･残席1のカウンターに着席です｡
｢坦々麺｣が好評の様です!! でも今日は､｢つけ麺 辛いの｣をチョイスです
4名がラー
出待ちだったので､ちょっと待ってラー登場です!!
これまた良い顔つきです
熱々のつけダレ･･･独特の侘さん煮干の旨さと､辛さの調和が実に良い
思ってたより､辛くないし･･･鶏白湯&煮干の旨味を感じれるのは嬉しいです
麺は･･･啜り感抜群のオンリーワンな｢自家製麺｣ 旨い!!
この麺で､色々なバージョンを食せるのは･･･幸福です
麺上の唐辛子･･･赤のアクセントもさる事ながら､
味のアクセントにもかなり貢献してます!!
ハバネロが出る前は､世界一辛い唐辛子と言われた逸品らしい
ちょっと齧ったけど･･･危険を感じ(汗)つけダレに投入しました(笑)
辛さが足りないと思う方は､この唐辛子を少しづつ齧りながら食すと､
最高な｢辛いの｣を体験出来ると思います
大き目のメンマは､相変わらず美味しいです!!
食感&味がホンマに良いです
ぶつ切りのチャーシューは･･･形状含め｢拘り｣感じます!!
旨辛のつけダレで､美味しい麺を堪能した後のお楽しみ
めっちゃ美味しい
追加投入してくれる葱がこれまた良い!!これで￥680はCPめっちゃ高いと思います
今日の一杯も感動しました!!
通常メニューも美味しいのに･･･
｢坦々麺｣もめっちゃ旨いし､この｢辛いの｣でしょう～!!
｢侘助｣さん､やっちゃってくれてます!! 目が離せないですね
で･･･夜は､キムチ鍋辛いのでビールです(笑)
メニュー&ショップカードは続きから･･･
Posted by PINYA at 21:59│Comments(2)
│らーめん 侘助
この記事へのコメント
こんにちは～ＰＩＮＹＡさん♪
今日は昨日に輪をかけて寒いですねっ。
ラーメンが恋しくなる季節かな。って年中か（笑）
にしてもこれはめちゃめちゃ辛そう～
ＰＩＮＹＡさんは辛いの強いんですね。
夜の「辛いの」・・・手作り！？！？！？（ソワソワ）
今日は昨日に輪をかけて寒いですねっ。
ラーメンが恋しくなる季節かな。って年中か（笑）
にしてもこれはめちゃめちゃ辛そう～
ＰＩＮＹＡさんは辛いの強いんですね。
夜の「辛いの」・・・手作り！？！？！？（ソワソワ）
Posted by みさき at 2009年10月31日 12:32
みさきさん
こんばんわ～(^^)/
このつけ麺は､そんなに辛くないです(^^)b
｢唐辛子｣さえ､齧らなければ(笑)
辛いの･･･意外に弱いかも(汗)
キムチ鍋は･･･スーパーで売ってる一人用の
鍋を､土鍋に移しただけです(爆)
絹豆腐が無くて･･･焼豆腐だったのが痛い(**)
こんばんわ～(^^)/
このつけ麺は､そんなに辛くないです(^^)b
｢唐辛子｣さえ､齧らなければ(笑)
辛いの･･･意外に弱いかも(汗)
キムチ鍋は･･･スーパーで売ってる一人用の
鍋を､土鍋に移しただけです(爆)
絹豆腐が無くて･･･焼豆腐だったのが痛い(**)
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2009年10月31日 17:21
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