札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

めっちゃ寒い一日 日中でも氷点下の気温 雪も舞うし･･･
いよいよ冬到来!! って感じです｡
何処に行こう?? の､毎度の悩みですが･･･
閣下の記事で気になってた｢和の風｣さんに決定!!
まはろさんも昨日､訪問されてました

10/23オープンの様です｡開店記念フェアも11/15迄ロングラン開催中

昨日に引き続きワンコインネタ?? は､スルーで(汗)

中通りで､比較的分かりづらい立地ですが･･･
沢山の幟と､電飾の看板が存在を確かな物にしています｡
2台分のPが､空くのを待っての訪問です｡
｢正油｣･｢みそ｣･｢しお｣･｢昔風｣の4味ですが･･･初訪時は｢正油｣が殆どで･･･
｢正油｣をチョイス 僅かな差で入店された前客も｢正油｣で､
同時にラー登場です!!

湯気が立つ一杯!!

スープは･･･濃い色の割には､あっさりです｡｢和｣のテイストも感じます!!
出汁の旨さより､醤油ダレが勝ってるかなぁ?? パンチが無く､
旨味系でも無い､無難なタイプ｡｢札幌濃い口系｣とは違います｡

麺は･･･中太縮れ麺の､札幌鉄板タイプ｡慣れ親しんだ麺ですが･･･
このスープには､マッチング悪いのでは??｢みそ｣ならOKだと思いますが･･･


素朴なメンマ､チャーシューは濃い味で､良いアクセントになってます!!


固茹での煮玉子･･･自分的には､半熟トロ～リが嬉しいです(汗)


場所柄･･･めっちゃインパクトの有る一杯を提供したら､面白いと思うのですが･･･
素朴な一杯は･･･空きっ腹を満たすのに最適な一杯です!!
ホールスタッフの女性の接客が素敵でした

ショップカードは続きから･･･

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