さぽろぐ

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2009年12月08日

凡の風



曇りicon02だけど・・・穏やかな一日。
平日なのに、休日です。 旭ヶ丘に所用有りで・・・
って、このパターン結構多い様な??
いつもこのパターンだと、行くお店も決まってます(笑)
そうですicon41 「凡の風」さんです!! 11/16以来、3週間振りの訪問です。
同行者と2名での訪問。「醤油・」が、食したいとの事で・・・

14時半の到着で、Pも一台しか停まってなくて・・・もしやお休み??
大丈夫でしたface02icon22先客2名で、ゆっくりモードかな??と、思いきや・・・
後客3名、3名、2名・・・と、続いて、並びが出来ますface08
相変わらずの人気振りですface02icon88
今日も真剣な表情で捌く店主さん。 良い感じの‘オーラ’が店内に漂ってます!!

さ~て注文ですが・・・これまた悩みますface06ご無沙汰の「醤油・白」も気になるし、
「塩」も・・・悩んで「味噌・」を、チョイスicon88 5/10振りです。
程なくしてラーicon53登場です!!

良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・旨い味噌ベースに、程良い辛味が加わり食欲そそりますface05
焦がし玉葱の使い方は流石です!! 美味しいなぁ~face02icon88


麺は・・・中太縮れ麺。食感も良く、スープの絡みも良いです!!
札幌系には、鉄板のタイプ。スープとのバランスは、完璧ですface02icon88


具材の盛付けも綺麗icon12です!!

それぞれが、「美味しい一杯」へのバランスに大貢献してますface02

メンマの食感も、今日のは好み~美味しい!!


柔らかで、味付けも良いチャーシューも美味しいですface02icon22


もやし&挽肉が、「味噌ラーメン」を主張してます!! 
木耳、炒めキャベツも良い仕事してます!!


同行者の「醤油・

キレのあるスープ・・・やっぱ美味しいわ~face05

今日も美味しい一杯感謝&感激です!!
安定した美味しさは流石ですねface02icon22
こりゃ~益々、ファン増える一方ですね!!


今日も、しっかり完飲です(笑)

メニュー&ショップカードは続きから・・・





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