2009年12月16日
らーめん 侘助
今日も冷え込みが厳しい朝・・・日中は、昨日よりマシだったけど
寒さが身に凍みる、師走です 景気悪過ぎですよね~
例年なら・・・忙しさピークになる時期。何故か、余裕すら感じる日程(汗)
元町近辺に、時間指定の案件有りで・・・行脚先が決まります!!
そう「侘助」さんです!! 12/7以来の訪問。
最近、侘さん率めっちゃ急上昇中
「坦々麺」の所為でしょう~って、思う方は・・・大正解!!(笑)
でも、今日は・・・違う一杯を求めての訪問。
10/14振りの「醤油らーめん」を、食したくて!!
いつもは、遅めの到着ですが・・・案件のお陰で、13時前に到着
前客4名、後客も続きます。注文は、迷う事なく「醤油らーめん」を、チョイス
いつもの「看板娘」さん・・・機敏な動きで、店主さんをサポートしてます
程なくしてラー登場です!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ・・・こりゃ~旨い!! 絶妙なバランスですよね!! 旨い
美味しさまたUPしてます嬉しくなっちゃいます
麺は・・・啜り感&食感が、これまた絶妙の「自家製麺」!!
「拘り」の「塊」の様な、オンリーワン!! 美味しいです
このメンマの食感と味は・・・絶品ですね!!
全体のバランスを意識した、味わいのチャーシューも美味しい
このチャーシューにも凄い「拘り」感じます!!
今日の美味しい一杯に感謝&感激です!!
「煮干」の旨さに癒される一杯!!
こんなラーを、食せるのはホンマ幸せです
独創的で、オンリーワンな一杯!!
これからも、美味しい一杯を、お願いします
また、「坦々麺」が食べたくなってきました
メニュー&Newショップカードは続きから・・・
Posted by PINYA at 21:09│Comments(6)
│らーめん 侘助
この記事へのコメント
同じく担々麺が…
中毒は中毒でも質のいい中毒です
中毒は中毒でも質のいい中毒です
Posted by 青ゲーヒー at 2009年12月16日 21:52
青ゲーヒーさん
こんばんわ~(^^)/
確かに・・・良い中毒です(^^)b
今日も、誘惑に負けそうでしたが・・・
原点回帰?? の「醤油らーめん」!!
これがまた、旨過ぎ~(**)
しっかり癒されました(^^)v
いつか「侘さん」でお会いしましょう(笑)
こんばんわ~(^^)/
確かに・・・良い中毒です(^^)b
今日も、誘惑に負けそうでしたが・・・
原点回帰?? の「醤油らーめん」!!
これがまた、旨過ぎ~(**)
しっかり癒されました(^^)v
いつか「侘さん」でお会いしましょう(笑)
Posted by PINYA at 2009年12月16日 22:07
実は坦々麺はまだですが…原点の醤油はなぜか食べたくなる一杯ですよね(^^)
あえてちょっと煮干しのえぐみを出したような独特の酸味がここは確かに絶妙なんですよ!
まさにラーメン店主ならではの成せる技かもしれないですね。
個人的になによりここのメンマはほっぺ家とならんで最高です!!
あえてちょっと煮干しのえぐみを出したような独特の酸味がここは確かに絶妙なんですよ!
まさにラーメン店主ならではの成せる技かもしれないですね。
個人的になによりここのメンマはほっぺ家とならんで最高です!!
Posted by たけし at 2009年12月17日 02:39
たけしさん
こんばんわ~(^^)
あの煮干の味に・・・癒されます(^^)v
メンマも最高です(^^)b
こんばんわ~(^^)
あの煮干の味に・・・癒されます(^^)v
メンマも最高です(^^)b
Posted by PINYA at 2009年12月17日 19:13
いつもお世話になってます。
早速リンクの方貼らせていただきました。
ありがとうございますっ。
早速リンクの方貼らせていただきました。
ありがとうございますっ。
Posted by 侘さん at 2009年12月17日 19:33
侘さん
こんばんわ~(^^)/
こちらこそ、いつも美味しい一杯を、
ありがとうございますm(_ _)m
自分も昨日、貼らせていただきました(^^)v
これからもよろしくですっ。
こんばんわ~(^^)/
こちらこそ、いつも美味しい一杯を、
ありがとうございますm(_ _)m
自分も昨日、貼らせていただきました(^^)v
これからもよろしくですっ。
Posted by PINYA at 2009年12月17日 19:45
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