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2009年12月21日
豚ソバ Fuji屋
とうとう来たな
って感じの大雪
｡明け方に降ったみたいで･･･除雪も入らずで､道路凄い事になってて･･･朝から渋滞
先週迄とは､別世界
仕事も忙しくなってきたのに･･･休み明けでバタバタします｡出発も遅れるし･･･12時過ぎ
今日は､篠路に用件あったので､行くお店は決めてました
中央区内を､四輪ドリフトで駆け巡り用件を､やっつけ一気に移動です
向かったのは､12/2以来の｢豚ソバ Fuji屋｣さん!!
北の空が､ドス黒い･･･案の定､吹雪いてます
14時を過ぎた時間に到着｡ お腹空いたぁ～
入店すると･･･店主さん､券売機になりました～
おー!! やっと稼動しましたか!! 先週の金曜日～との事｡
めっちゃ派手?? なカッコイイプリントが施されてます!!
是非､確認して下さい
敢えて画像無しです(笑)前客4名｡後客も続きます･･･注文は､｢辛化｣にも惹かれますが･･･
10/7振りの｢豚ソバ醤油｣をチョイス
程なくしてラー
登場です!!
相変わらずの､良い顔つきです
熱々のスープ･･･ん??熱さUPしてるし･･･旨さもUPしてる
豚骨&魚介のバランスが良くなってる?? 旨味が増してる!!
最後迄､冷めないし･･･店主さん､またやらかしてくれてます
このスープ､めっちゃ美味しい～!!ラヲタの気持ち､分かり過ぎ～(笑)
麺は･･･これまた熱々で､食感&啜り感の良いストレート中細麺｡
スープとの相性も抜群
コリコリ食感の木耳がバランスに貢献!!
存在感ありのチャーシュー･･･肉々しい味わい&柔らかさは､絶品です
いや～今日の｢美味しい一杯｣に｢感動です!!｣
また旨さがUPしてます!! 研究熱心さが伝わる一杯!!
今後も目が離せないお店です!!
次回は､辛化かなぁ??(笑)
12/30(水)は､15:00迄の営業です｡12/31～1/3迄休業
1/4～通常営業です｡
メニュー&ショップカードは続きから･･･
Posted by PINYA at 21:46│Comments(2)
│北区
この記事へのコメント
はじめまして、えぁ と申します。
小ネタを1つ！
つけｿﾊﾞ専用だったネギだく！ですが、
現在は豚ソバにも入れられます。
これがまたウマーって感じで、
是非 お試しあれ。
小ネタを1つ！
つけｿﾊﾞ専用だったネギだく！ですが、
現在は豚ソバにも入れられます。
これがまたウマーって感じで、
是非 お試しあれ。
Posted by えぁ＠冷蔵庫屋 at 2009年12月22日 01:27
えぁ@冷蔵庫屋さん
初めまして､こんにちわ～(^^)
情報､ありがとうございます!!
そうそう､豚ソバ大盛は､専用の
深い丼になってました(^^)v
初めまして､こんにちわ～(^^)
情報､ありがとうございます!!
そうそう､豚ソバ大盛は､専用の
深い丼になってました(^^)v
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2009年12月22日 07:25
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