←参加してます!! ポチっと お願いしますm(_ _)m
2009年12月30日
麺 hinata屋
今年も残すところ､後2日になりました!!
雪
が本降りで･･･明日は､雪掻きの大晦日かな
昼行脚が出来ずで･･･もう､営業してるお店限られてるし･･･
何処に行こう??
ちょっと気になる｢麺hinata屋｣さんに決定!! 12/5以来の訪問｡
18時半過ぎの到着
前客4名です｡年末年始の営業は･･･
注文は･･･前回同様､｢醤油｣をチョイス
試行錯誤を繰り返し､日々進化してるので～気になります
いつもの綺麗
な店内は､居心地良い空間です
程なくしてラー
登場です!!
前回同様の良い顔つきです
熱々のスープ･･･豚骨&魚介のバランスが良いです!!
前々回同様､醤油ダレが強いかな?? 前回位が良かったけど･･･
麺は･･･前回のスープでは､もう少し細目の麺の方が合うのでは??
って､思いましたが･･･縮れをほぼ無くして､啜り感&スープの相性も
良くなってます
ただ､今回のスープは味濃過ぎですが・・・
具材も全体のバランスを考えてます
メンマは･･･小ぶりになったけど､ポリポリ食感で美味しくなってます!!
そぼろ肉も､生姜が効いてバランスに貢献
柔らかなチャーシューも美味しい!! もう少し味薄めでも良いかも??
毎回､進化を続けてるので目が離せません
来年も｢美味しい一杯｣に期待度大です!!
メニュー&ショップカードは続きから･･･
Posted by PINYA at 21:12│Comments(4)
│南区
この記事へのコメント
ＰＩＮＹＡさん、１年間楽しませていただいてありがとうです＾＾ よいお年を～ 〆は菜々さんですね＾＾ 始まりも菜々さんかなｗ
Posted by けせらせら応援団 at 2009年12月31日 09:57
けせらせら応援団さん
こんにちわ～(^^)/
こちらこそ､いつも見て頂きありがとうございますm(_ _)m
〆ラーは･･･わかっちゃいますよね(汗)
来年もよろしくお願いいたします(^^)v
よいお年を(^^)b
こんにちわ～(^^)/
こちらこそ､いつも見て頂きありがとうございますm(_ _)m
〆ラーは･･･わかっちゃいますよね(汗)
来年もよろしくお願いいたします(^^)v
よいお年を(^^)b
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2009年12月31日 16:22
ヽ( ´ ▽ ` )ﾉ PINYAさんこんばんわー
連休あたりに遠出をするので
せっかく南区を通るからPINYAさんのトコで
よくみかける「hinata屋」か「くじら屋」
行ってみようかなーーって思ってます
ちなみにーーーーPINYAさんの
おすすめ教えてくださーーーーーい
ヽ(･∀･)ﾉﾜｯﾁｮ-ｨ♪
連休あたりに遠出をするので
せっかく南区を通るからPINYAさんのトコで
よくみかける「hinata屋」か「くじら屋」
行ってみようかなーーって思ってます
ちなみにーーーーPINYAさんの
おすすめ教えてくださーーーーーい
ヽ(･∀･)ﾉﾜｯﾁｮ-ｨ♪
Posted by 蜜柑 at 2010年01月07日 23:28
蜜柑さん
こんばんわ～ヽ(･∀･)ﾉﾜｯﾁｮ-ｨ♪
蜜柑さんランキング見る限り･･･
｢hinata屋｣さんを､お奨めします(^^)v
日々進化で､美味しくなってるし･･･
これからも変化があるのでは?? って思うので･･･
一度､食して欲しいかなぁ(o_ _)ノ彡☆バンバン
メニューはやっぱ｢醤油｣ですね(^^)b
お二人で行くなら､｢つけ麺｣も食してみては??
こんばんわ～ヽ(･∀･)ﾉﾜｯﾁｮ-ｨ♪
蜜柑さんランキング見る限り･･･
｢hinata屋｣さんを､お奨めします(^^)v
日々進化で､美味しくなってるし･･･
これからも変化があるのでは?? って思うので･･･
一度､食して欲しいかなぁ(o_ _)ノ彡☆バンバン
メニューはやっぱ｢醤油｣ですね(^^)b
お二人で行くなら､｢つけ麺｣も食してみては??
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2010年01月07日 23:58
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
