札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

朝の冷え込みが､そのまま継続した一日｡
思いの他､出発が遅れます 今日は､食したい一杯があったけど･･･
寒さのせいか･･･やたらお腹が空きます
気が付くと13時を回ってます もう､ラーを食さないと倒れます(笑)
居た場所がナイスでした!! 旭ヶ丘です｡ 美味しいお店､沢山有るし～
色々､悩んだけど･･･ やっぱり｢凡の風｣さんに決定!!
東京催事後､未訪問でした 1/7以来､3週間振りです｡

13時過ぎの到着も､カウンター空き無しで･･･ちょっと待っての着席｡
ふと感じたのが･･･｢美味しいお店｣の｢オーラ｣が､更に強くなってる!!
今回の催事が､かなりの大成功だった事が窺がえます!!
｢つけ麺｣のみで､挑んだらしいですが･･･｢塩つけ麺｣が､東京で流行るかも??

注文は･･･やたらお腹空いてたので｢醤油･黒｣を､チョイス 11/16振りです｡
普段､ライスを食べない自分ですが･･･｢ご飯｣が食べたくて～
｢醤油･黒｣は､｢ご飯｣に合う一杯なのです!!←自分的､見解ですが(汗)
しかも!! ランチタイム(14時迄)
ライスサービスなのが､めっちゃ嬉しいです
普通は､落ち着く時間帯なのに･･･後客が､次々続くのは流石です!!
一杯､々を､丁寧に作る姿勢も素晴しいと思います
接客も良いし､｢美味しい一杯｣を､期待出来る雰囲気が良いですね
程なくしてラー登場です!!

いつもの良い顔つきです

熱々のスープ･･･キレのある濃口醤油で｢The･札幌醤油｣風ですが､
明らかに進化系です!! 出汁の旨さを､焦し葱が更に引き立ててる
成れ親しんだ味＋旨さの出し方に感動です!!


麺は･･･中細の縮れ麺｡啜り感&食感良いです
当然､スープとの相性も良いです!!


メンマは･･･大きめに変更になってます!!
このメンマ美味しいですね～ 西岡の某店に似てる味わい


チャーシューも柔々で美味しい～
普段､ラー&ライスしない自分ですが･･･
チャーシューで｢ご飯｣の美味しいさが分かった､2010年真冬です(笑)


味たまも美味しい～


今日も｢美味しい一杯｣に｢感動です!!｣
催事の成功で､更なる進化を遂げてる｢一杯｣は､
これからも期待大です
そうそう｢凡の風｣さんも･･･
『札幌謹製 屋食ラー麺』に､参加してます!!
素ラーメンでの提供ですが･･･美味しい出汁を､味わって欲しいです

メニュー&ショップカードは続きから･･･

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