2010年02月02日
麺 eiji
のぶさん後追いの、後追います(笑)
寒い日が続きます。それにしても・・・寒過ぎ
最低気温が、氷点下の二桁に届きそう 明日は、達するみたい
昨日から、体調思わしくないので・・・この寒さは身に凍みます
こんな日は「美味しい一杯」で、身も心も温まりたい!!
「eiji」さんに決定!! 1/26以来の、2週連続火曜日の訪問。
12時台のめっちゃ良い時間帯の訪問で・・・少し待ちましたが、
さほど待たずに着席
昨日は、こめさん来店して、お奨めの「醤油」を、食したそうです
そうそう 昨日から販売開始の・・・
『札幌謹製 屋食ラ~麺』
「eiji」さんの「濃豚つけBUTO」、好調な売れ行きです!!
気になる方は、早めの購入が良いみたい
いつも注文、悩むお店です
「醤油」が、最近のお気に入りですが・・・未食の「塩」を、チョイス
相変わらずのお洒落な店内は、大好きな空間です
程なくしてラー登場です!!
「eiji」さんらしい、良い顔つきです
熱々のスープ・・・豚骨と魚介のバランスが、めっちゃ良いダブルスープ
塩梅も絶妙だし、旨味感がダイレクトに伝わります!!
麺は・・・中太の縮れ麺。食感&歯応え良いし・・・
スープの絡みも良いです
メンマも美味しい~
最近、変更になったチャーシュー・・・ボリュームUPで、美味しさもUP
今日の「美味しい一杯」に「感動です!!」
初食の「塩」でしたが・・・拘りの「出汁」の旨さにヤラレました!!
ベースの旨さが、お気に入りの「醤油」に繋がってるのが分かりました
次回の注文も、また悩んでしまいます(汗)
券売機&メニュー、ショップカードは続きから・・・
Posted by PINYA at 20:45│Comments(8)
│麺 eiji
この記事へのコメント
初めまして。いつも楽しく拝見していました。
時間的に本日同時間にeijiにいたものです。
このブログを見てPINYAさんだと分かりました。
ラーメン好きとして一言。
カウンターにティッシュを丸めたくずを残して行くのは
ラオタとしてはどうなんでしょうか。
くず箱があるからちゃんと捨てるべきでしょう。
まったく違う人のことを言っていたらご免なさい。
かなりがっかりしました。これは非公開で結構です。
時間的に本日同時間にeijiにいたものです。
このブログを見てPINYAさんだと分かりました。
ラーメン好きとして一言。
カウンターにティッシュを丸めたくずを残して行くのは
ラオタとしてはどうなんでしょうか。
くず箱があるからちゃんと捨てるべきでしょう。
まったく違う人のことを言っていたらご免なさい。
かなりがっかりしました。これは非公開で結構です。
Posted by こんにちは at 2010年02月02日 20:59
こんにちはさん
初めまして(^^)/
いつも見て頂きありがとうございます(^^)v
どういう判断で自分と決め付けたかは??
ですが・・・
使ったティッシュを、そのままカウンターに
残す様な事は自分はしません!!
自身持って言えるので、公開します(^^)v
初めまして(^^)/
いつも見て頂きありがとうございます(^^)v
どういう判断で自分と決め付けたかは??
ですが・・・
使ったティッシュを、そのままカウンターに
残す様な事は自分はしません!!
自身持って言えるので、公開します(^^)v
Posted by PINYA at 2010年02月02日 21:29
何度かラーメンをご一緒してますが、テーブルの上になんてティッシュどころか、丼の中のスープすら残しません!
Posted by ラー友達。 at 2010年02月03日 14:54
ラー友達さん
こんばんわ~(^^)/
また、美味しい一杯をご一緒しましょう(^^)b
いつも完飲がモットーですから(笑)
「eiji」さんでは、丼もカウンターの上に上げるし・・・
まして、使ったティッシュを・・・
こんばんわ~(^^)/
また、美味しい一杯をご一緒しましょう(^^)b
いつも完飲がモットーですから(笑)
「eiji」さんでは、丼もカウンターの上に上げるし・・・
まして、使ったティッシュを・・・
Posted by PINYA at 2010年02月03日 18:24
たまらない画像です、
このセンスは、最高ですね。
「eiji」さんのラーメンは本当に
美しさを感じます。
最近行けてませんでしたが、
画像を見ているとよだれで一杯になっ
てきました。
んんーーいつ行こうか非常に悩みます。
このセンスは、最高ですね。
「eiji」さんのラーメンは本当に
美しさを感じます。
最近行けてませんでしたが、
画像を見ているとよだれで一杯になっ
てきました。
んんーーいつ行こうか非常に悩みます。
Posted by たんぽぽ at 2010年02月03日 20:19
たんぽぽさん
こんばんわ~(^^)/
「eiji」さんの、ラーセンスは凄い!!です(^^)b
引き出しの多さ、一杯に対する拘りは、
本当に凄いです!!
「高橋」さんの連食も羨ましいのですが・・・
「eiji」さんの「美味しい一杯」も堪能して下さいね~(^^)v
こんばんわ~(^^)/
「eiji」さんの、ラーセンスは凄い!!です(^^)b
引き出しの多さ、一杯に対する拘りは、
本当に凄いです!!
「高橋」さんの連食も羨ましいのですが・・・
「eiji」さんの「美味しい一杯」も堪能して下さいね~(^^)v
Posted by PINYA at 2010年02月03日 21:29
ティッシュネタでいくと・・・ ゴミ箱見つからず、ポケットに入れてお店から出る事ありませんか?(笑)
Posted by けせらせら応援団 at 2010年02月04日 11:52
けせらせら応援団さん
こんばんわ~(^^)/
初訪店では・・・確かにあります(笑)
でも、最近はチェックする習慣が身に付いたので・・・
あまり無いかもです(^^)v
例の質問の件・・・
他の方はわかりませんが・・・
自分は、全てNOですね(^^)b
こんばんわ~(^^)/
初訪店では・・・確かにあります(笑)
でも、最近はチェックする習慣が身に付いたので・・・
あまり無いかもです(^^)v
例の質問の件・・・
他の方はわかりませんが・・・
自分は、全てNOですね(^^)b
Posted by PINYA at 2010年02月04日 20:52
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