2010年02月14日
麺処 まるは~札幌謹製 屋食ラ~麺 「背脂みそ」~
詳しくは、画像クリックでTOPページへ・・・
バンクーバーオリンピックも始まり・・・
女子モーグルに釘付けになってしまい、すっかり行脚のタイミングを失って
上村選手の4位は、惜しかった・・・
お腹も空いたし、外出も億劫になったし・・・
こんな時に最適な一杯があります!!
『札幌謹製 屋食ラ~麺』
自宅で、有名店のラーが食べれる!! 凄い企画です!!
今日は、1食残ってた「麺処 まるは」さんの「背脂 みそ」を、食します
詳しくは、ラー画像をクリック!!
冷凍された「お店のスープ」が、真空パックに冷凍されてます。
麺も「お店で使用」のが、冷凍になってます。
おいしい作り方の説明も分かり易いですね
上半分
下半分
作り方通りに作ります
湯煎でスープを温めます
今日は、湯煎したスープを小鍋に移して更に過熱してみました。
丼も熱湯で温めておきます!!
麺も茹で上がり、「おすすめ調理法」の刻みネギをトッピングして完成です!!
お店と変わらない良い顔つきです→お店での記事
熱々のスープは・・・お店と全く同じ味にビックリです
背脂もしっかり入ってる!!
麺も・・・お店同様の中太縮れで、スープの絡みも抜群!!
具材にビックリです!! 大ぶりのメンマがそのまま入ってるし、
美味しいチャーシューもそのまんま~
更にビックリなのが・・・もやし&玉葱に、
挽肉もちゃんと入ってる!!
ネギをトッピングしただけで完全に「お店の一杯」が、再現されました!!
今日の「美味しい一杯」に「感謝&感激」です!!
『札幌謹製 屋食ラ~麺』を、実現させた方々にも
「感謝&感激」です!!
大好評も当然と思えます!! 品切れも出始めてるので、
未だの方は、是非お早めの発注を!!
「まるは」さんのショップカードは続きから・・・
Posted by PINYA at 16:40│Comments(0)
│麺処 まるは
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