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2010年02月17日

らーめん 侘助



今日も、氷点下二桁の厳しい冷え込みicon87
昨日の雪icon04で、街並みも「白」がやたら強調されてます。
この時期が例年、積雪のピークとの事で・・・
これからは少しずつ雪解けも進むみたいface02

中央区内の用件も一段落して、いつもの悩みですface06
食したい一杯が閃きましたicon41
一気に東区に移動ですicon17向かったのは「侘助」さん!!
1/30以来の訪問です。13時半の到着。
前客5名で、後客も続きます。
おー!! カウンターで、本日定休日の某有名店、店主さんが食してますface02
こんにちわ~ラーicon53で会うのは初めてですface01icon22
何やら・・・今日も2杯食したみたい(笑)

注文は・・・食べた~いって思った「坦々麺 wabi style」を、チョイスicon88
1/16振りです。自分的にかなりハマってる一杯です!!
胡麻を擂りながら、ラーicon53出待ちface01


程なくしてラーicon53登場です!!

いつものめっちゃ良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・鶏白湯&煮干しの旨さに辛さが加わりもう最高face05
さらりとしたスープですが、餡に包れたそぼろ肉を混ぜると、
程良い濃度に変化して、麺によく絡みますface02icon88 いや~美味しい!!


麺は・・・流石の「自家製麺」!!
啜り感&食感が素晴しいめっちゃ美味しい麺ですface05


今日も「ピッキーナ君」が、威風堂々と真ん中に陣取ってます(笑)


いつも挑んでも、半分が限度でしたが・・・
何せ、齧った時に出る汁が、スープに落ちただけで辛さが増しますicon10
でも、今日は完食しましたface02icon22


今日も「美味しい一杯」「感動です!!」
「美味しい一杯」に「拘る」店主さんのオンリーワンな一杯は、
正に「wabi style」です!! 此処でしか味わえない一杯に
「感謝&感激」です!!

メニュー&ショップカードは続きから・・・







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この記事へのコメント
ありがとうございました!!
お仕事 お疲れ様でした~(^^

やっぱし ちょっと 遠くても
行けばよかったかな
つけめんの辛いの 
食べてみたかったかも・・・
Posted by ちゅん at 2010年02月17日 20:56
こちらこそ、ありがとうございました(^^)/

今思えば・・・居場所確認して、拉致するべきでした(笑)
またの機会に是非、ご一緒しましょう(^^)b
Posted by PINYA at 2010年02月17日 21:08
残念
俺、月曜の訪問でした
Posted by 青ゲーヒー at 2010年02月17日 21:19
青ゲーヒーさん

こんばんわ~(^^)/
ありゃ(**)残念でした~
その内、遭遇ですね(^^)b
前回の、菜々さんはタッチの差でした!!
自分が出る時、カウンターにシングル2人でした(^^)v
Posted by PINYA at 2010年02月17日 22:17
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