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2010年02月19日

あら焚き豚骨 あらとん


幟が新しくなってます!!

厳しい寒さicon87が、幾分和らいだけど・・・昨晩からの積雪が・・・face10
久々のプラス気温で、雪が解けて・・・
排水出来ずで、やたら水が溜まった道路もあった位icon10
今日は、用件の範囲がめっちゃ広くて・・・市内を半周する感じです。
お陰で、行くお店は選び放題ですが(笑)
そろそろ食べたいなぁ~って思った時に居たのが桑園地区。
こりゃ~決まりです!! 「あらとん」さんです!! 1/13以来の訪問。
めっちゃ雪が降る中、自分的には、ゴールデンタイムの到着face02icon22

ラッキーな事に、残席3です!! やっぱゴールデンタイムicon88
この時期は、観光客少ないのが一番の要因ですが・・・(汗)
注文は・・・「つけ麺・温盛」を、チョイスicon88 12/18以来、2ケ月振りです。
今日も、店主さんの「湯切り」が、カッコイイですface02icon88
おー!! 「よるとん」の告知が有ります!! 明日、明後日です!!

「よるとん限定メニュー」が、めっちゃ気になってますicon10

ラーicon53出待ち5名だったので、程なくしてラーicon53登場です!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のつけダレ・・・粗々しさは控え目だけど、旨味がめっちゃ出てますface05
使用してる「粗」による物と思われますが・・・こりゃ~美味しいface02icon88
醤油ダレとのバランスも良いし、やっぱ葱&背脂の使い方が上手い!!

麺は・・・極太で、プリシコの食感が楽しめますface05
「つけ麺」の、醍醐味は・・・「この麺」って、感じです!!


具材も「美味しい一杯」を、サポートしてます!! 食感の良いメンマ


柔らかチャーシューも旨い!!


麺食後のお楽しみのスープ割り・・・これがまた旨い!! 至福の一時ですface02


今日の「美味しい一杯」「感謝&感激です!!」
「つけ麺」の、美味しさを教えてくれ「このた一杯」は・・・
札幌の「つけ麺文化」を、加速させた一杯です!!
これからも「美味しい一杯」を、よろしくお願いいたします!!

メニュー(券売機) & ショップカードは続きから・・・





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