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2010年02月20日

らーめん 疾風 HAYATE



寒さはマシになったけど、結構雪icon04が降った一日。
休日だけど、「オニヒゲ」さん近くに所用ありで、出掛けますicon17
何処で食べよう?? いつもの悩みですface06
今日は土曜日・・・あっicon41 のぶさんの記事で、気になってた
「麺のひな詩」さんに決定!!
土曜日は限定メニュー「えびどろ」のみ、しかも50杯限定での営業との事。
「えびどろ」は・・・
『さっぽろ麺くいブログ2まつもと由季さん
が、名付け親のメニューです!!
13:45の到着。土曜日専用の「えびどろ」の、暖簾が店内に・・・

残念・・・face11 間に合わなかった(涙)

人気あるんですね~!! かなりショックですface10
気を取り直して、何処に行こうかな?? って、考えてたら・・・
目に飛び込む「ラーメン」の、幟!! おー!! 此処も、のぶさんの記事
気になってた「らーめん 疾風 HAYATE」さんです!!
昨年の12/17オープンした新店です。

6名の前客がラーicon53食してます。
注文は・・・やっぱ初訪店では「醤油」ですface02icon22
程なくしてラーicon53登場です!!

白濁した良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・のぶさん情報では温めとの事でしたが、今日は熱々でしたicon88
トロミがあり、醤油ダレが主張するタイプでは、無いです。
ザラっとした舌触りは、魚粉かな?? 魚介が前面ではない旨味系。


麺は・・・中太縮れのThe・札幌タイプ。 食感&スープの絡みが良いですface02icon88


メンマの食感も良い感じface02


柔らかで、濃いめの味のチャーシューが2枚。


煮玉子の半熟加減が良いですicon88


L型カウンターに7席。 4名×4卓のテーブル席。
場所柄、平日のランチタイムは混み合うのかな??
席数多いのが良いですねface02
P無いのですが、お店向かいにコインパーキングあって・・・
使用を伝えると、100円引きになりますface02

メニュー&お店情報は続きから・・・




住所:札幌市中央区大通東2丁目

電話:011ー210-8803

営業時間:11:00~21:00

定休日:不定休

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