2010年03月05日
味処 かん平
雪解けも進み、やれやれと思ってたのに・・・また降りました
結構な積雪で、湿った雪が何んとも重たい
道路はグチャグチャだし、除雪が入ってない幹線道路は、
無い筈の中央分離帯が出来てるし
なごり雪になると良いけど・・・まだ先でしょうね
湿った雪が、枯れ木に「花」を、咲かせました
ちょっと思い出したのが・・・関西在中時に見た、2月中旬の和歌山県南部の景色。
北海道は、山が雪の「白」で覆われてるのに・・・
南部は、食用の梅林の花が咲き、花の「白」で、さながら雪景色でした。
同じ日本でもこんなに違うんだぁ~って思ったもんです。
週末で、割と忙しい日程。今日は何処で??って思ってたら・・・
イレギュラーな用件が入ります しかも星置
ピンチ!! しかし、ピンチはチャンスです
ピンヤは、ラーメンです!!(??) 気になってたお店が閃きます
昨年、12月オープンの「味処 かん平」さんです!!
旭川系の一杯を提供してるとの事で、気になってましたが、
中々、行ける場所じゃなかったので未訪でした
注文は・・・初訪はやっぱ「醤油」です!! てか、「旭川系」の醤油が好きです
入り口のイメージより、席数の多い店内は縦長のレイアウトです。
前客10名。出待ち2名です。程なくしてラー登場!!
「旭川」を、感じる良い顔つきです
スープは・・・おー!! 正しく「旭川系」のそれです。この旨味感が好きです
自分的にライスが欲しくなる味わいです
麺は・・・中細の「かとうらーめん」さんの麺。固茹での加減も好み
適度にスープを吸う美味しい麺です
スープとの相性は、当然良いです
メンマも良い感じ~
大きくて薄いチャーシューがやっぱ「これ系」の特徴ですね
旭川テイストの「美味しい一杯」です!!
もう少しスープの量が多いと嬉しいのですが・・・
¥590はCP高い一杯です!!
メニュー&お店情報は続きから・・・
Posted by PINYA at 21:54│Comments(2)
│手稲区
この記事へのコメント
「焼きスパ」が美味しそうすぐる(汗)
Posted by ちゅん at 2010年03月05日 22:40
ちゅんさん
こんばんわ~(^^)/
丁度、頼んだ方がいて・・・
めっちゃジューシーな音♪立ててました~(^^)v
あ~思い出したら、お腹空いてきた(汗)
こんばんわ~(^^)/
丁度、頼んだ方がいて・・・
めっちゃジューシーな音♪立ててました~(^^)v
あ~思い出したら、お腹空いてきた(汗)
Posted by PINYA at 2010年03月05日 23:47
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