札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

冷え込みが厳しく､真冬日の一日･･･春に向かって足踏み状態です｡
内勤日だったので､寒さは関係無かったけど･･･
11時位から､お腹空き始めます ラー好きの後輩2名も､自分と狙いが
一緒でした(笑) 暗黙の了解です｡昼休みになり､ダッシュで向かいます!!

向かったのは｢麺 eiji｣さん!! 2/27以来の訪問｡
昼時間のめっちゃ良い時間帯に到着で･･･7名の並びに続きます｡
ラー出待ちも4名です｡これ位なら全然マシですね
後客も次々､続きます｡
お洒落な店内&いつものBGM♪で待ちも苦になりません
注文は決めてました!!

POPが､新しくなってます!! ｢中｣が無くなってます｡

後輩2名も同じメニュー｡しかも｢温盛り｣チョイス
｢eiji｣さんで｢温盛り｣OKって､知らない方多いのでは??
｢つけBUTO｣でも可能です
絶妙なコンビネーションで､オーダー捌きます!!
着席したら､程なくしてラー登場は流石です!!

前回同様の､めっちゃ良い顔つきです

熱々のつけダレ･･･正しく､超濃厚豚骨×超強烈煮干です
この旨味感は凄い!! 調和の取れた深い味わいに､ニンマリです
濃厚故に､麺も絡みまくり～

麺は･･･太麺だけど､啜り感も良いです!! 食感も良いし､麺自体の味も美味しい～
｢傾奇者｣かと思ってましたが･･･違うとの事


拘りの具材の盛り付けも綺麗
キャベツ&生姜で､濃厚豚骨&強烈煮干を飽きる事なく食せます!!


大ぶりのメンマの食感&味も良いです


ボリューム増したチャーシューは､都度焼きが入りウマウマです

厚みもありボリューム満点!!


美味しい麺&具材を堪能して･･･
絡みが良くて､余り残らなかったつけダレですが･･･
お楽しみのスープ割
焼き石投入で･･･熱々度､復活で～


めっちゃ美味しくて～即､完飲です


今日も｢美味しい一杯｣に｢感動です!!｣
ラーセンス抜群の店主さんが創る一杯は･･･
札幌ラーメン界の向上に､めっちゃ貢献してる｢美味しい一杯｣です!!

おっ!! また催事出店ですね 頑張って下さいね

メニュー&ショップカードは続きから･･･

ソルトンは未提供

あなたにおススメの記事