札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

すっきり晴れ～で気持ち良いけど･･･
昨日にも増しての強風が吹き荒れてます
昨夜は楽しいオフ会で･･･閣下に入違いで会えなかったのは､残念でした
目覚めたのが12時過ぎ しっかり二日酔いです(汗)
ボーっとしながらコーヒー飲んで､昨日の画像をチェックして･･･
時間ばかりが過ぎ去ります｡ おーっと!! こうしては居られねェ～行脚しないと

14時過ぎてから行動開始｡何処に行こうかなぁ～ あっ
最近､安定感増してる｢あのお店｣で､｢醤油｣を食べよう～
･･･って､事で向かったのは｢麺 hinata屋｣さんです!! 2/7以来の訪問｡
14時半近くの到着で･･･暖簾が無いので一瞬焦りましたが･･･
窓に｢OPEN｣の看板はけ～～～～ん♪ 風で飛ぶので暖簾外してたのかな??

さ～て｢醤油～｣てな､感じで券売機に向かいます｡
おっ!! 新メニューがあります!!


｢hinata屋 醤油｣が､めっちゃ気になります!!
デフォの｢醤油｣は､豚骨と魚介のダブルスープですが･･･
｢hinata屋 醤油｣は､豚骨スープにかつお節を効かせた一杯との事｡
これは､食すべき!! と､思いボタンをポチっとな

相変わらず綺麗な店内は､居心地良い空間です
BGM♪のJAZZも良いですね～
程なくしてラー登場です!!

これもまた良い顔つきです

熱々のスープ･･･豚骨スープにかつお節が程好く効いた旨味系です
塩梅も良く､醤油ダレとのバランスも良いです!!


麺は･･･中太のストレート｡啜り感&食感も良い美味しい麺です!!
スープとの相性もバッチリです


葱の盛り付けも綺麗～


細長いメンマは､ポリポリ食感で美味しい～


2種類のチャーシュー 3味のチャーシューも変更になったのかな??


今日の｢美味しい一杯｣に｢感謝&感激です!!｣
この｢旨味系醤油｣は､かなりレベルの高い一杯です!!
デフォの醤油とオーダー迷っちゃいます(汗)
もう一つの新作は･･･
ネーミングからして｢二郎系｣ですね
好きな方は必食ですね～

休業案内です


メニュー&ショップカードは続きから･･･

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