札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

昨夜降った雪で､一面真っ白になったけど･･･昼過ぎには解けてました｡
気温はさほど上がらなくても､陽射しが力を増してるので･･･春近しです

休日行脚は､今日も出遅れです(汗) 14時過ぎてからようやく行動開始
無性に食べたくなった一杯を求めて､出動です
向かったのは｢麺処 まるは｣さん!! 2/21以来､3週間振りの訪問｡
食べたい!! と､思ったのは｢中華そば しょうゆ｣です!!
前回もそうでしたが･･･限定を食す事もあるので､12/27以来です｡

お店入ると｢限定｣の告知


気になったけど･･･｢中華そば しょうゆ｣を､チョイス
14時半を過ぎた時間帯なのに･･･後客が次々､続きます｡
ラー出待ち無しの良いタイミングに入店したので､
程なくしてラー登場です

いつもの良い顔つきです

熱々のスープ･･･トンコツ､鶏ガラ､魚介出汁のバランスが良いトリプルスープ
醤油ダレとのバランスも最高な｢旨味系醤油｣!! 美味しいなぁ～
中々､麺にいけません(汗)


麺は･･･啜り感&食感も良く､スープとの相性も抜群です!!
このスープには､この麺!! そんな拘り感じます


具材の味付け&盛り付けも良いです!!


極太メンマの食感&味は､いつも通りの美味しさ～


2種類のチャーシューもウマウマ


限定が｢えびワンタン麺｣なので･･･
｢お心遣いで｣､ワンタンが1個入ってました～
トゥルットゥルの食感に､濃い目味付けの具がめっちゃ美味しいです!!


今日の｢美味しい一杯｣に｢感動です!!｣
自分が好きな｢旨味系醤油｣の､ど真ん中の味わいです!!
いや～美味しかったです

｢まるは｣さんも､『札幌謹製 屋食ラ～麺』参加店です!!


｢背脂みそ｣を､自宅で堪能出来ます!!→実食記事


メニュー&ショップカードは続きから･･･

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