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2010年03月19日
らーめん 侘助
『春の陽射しが眩しくて･･･』 そんな言葉も似合う様な一日｡
何処で食すか?? 毎度の悩みです
｢eiji｣さん､速攻リベンジも考えたけど･･･用件で断念です
仕事の成り行きで決めるパターンです
思ってたより､良い感じで片付きます
そんな中･･･ふと食したい一杯が閃きます
てか､禁断症状かも??向かったのは｢侘助｣さん!! 3/8以来､早目の再訪ですが･･･
中毒性のある一杯にハマってて･･･
月に一度は食べないと禁断症状が出ます(笑)
その一杯とは･･･｢坦々麺 wabi style｣!!
前回は､2/17 その前は､1/16その前は､12/7･･･
てな感じで月１の､ローテです(笑)
自分的にナイスな｢侘タイム｣に到着
注文は･･･迷う事無く｢坦々麺 wabi style｣を､チョイス
いつものように､胡麻擂りながら待ちます
ラー
出待ちの方居なかったので､程なくしてラー登場です!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ･･･鶏白湯&煮干しの旨味感いっぱいです
いや～美味しいです!! 辛味も加わってますが･･･旨味は充分伝わります
麺は･･･流石!! の｢自家製麺｣ この食感の麺は･･･他では､味わえない正に､
オンリーワンの美味しさです
餡に絡められたそぼろ肉上に･･･今日もピッキーヌ君が威風堂々です!!
そぼろ肉が、辛味の味付なので･･･混ぜると辛さが増して､旨辛です
途中に､擂った胡麻& レモン絞って･･･味の変化も楽しめます!!
今日は､調子に乗って･･･ピッキーヌ君を半分位､一気に食べたら･･･
口内がヒリヒリして､味も分からない位&大量の汗
ピッキーナ君は､半分残しましたが･･･美味しく完飲
今日も｢美味しい一杯｣に｢感動です!!｣
夜になると､煮干し味がより深くなる｢夜侘｣･･･
めっちゃ気になってます!! ビールを飲んでからの一杯･･･良いなぁ～
そうそう
明日から､本場ドイツビール「ラーデベルガー・ピルスナー」。
が､侘さんで提供になるとの事!!
ドイツ直輸入の専用グラスに注いで１杯６００円。
美味しいらーめんの前に美味しいビールで喉を潤してくださいませ♪
自分も行かないと
メニュー&お店情報&ショップカードは続きから･･･
Posted by PINYA at 21:30│Comments(4)
│らーめん 侘助
この記事へのコメント
今日は蕎麦チックなラーメンか蕎麦か悩んだ挙句、蕎麦を選択しました
もし訪れていたら時間的にどーだったかなぁ
俺も坦々食べに行こ
もし訪れていたら時間的にどーだったかなぁ
俺も坦々食べに行こ
Posted by 青ゲーヒー at 2010年03月19日 22:55
青ゲーヒーさん
こんばんわ～(^^)/
毎日観覧して頂きホンマ嬉しいですm(_ _)m
今日は･･･遭遇ありかな??って､思ってましたよ～(^^)
まぁ～近々､遭遇する予感してます(笑)
あ～また侘さんの醤油も食べたい!!
こんばんわ～(^^)/
毎日観覧して頂きホンマ嬉しいですm(_ _)m
今日は･･･遭遇ありかな??って､思ってましたよ～(^^)
まぁ～近々､遭遇する予感してます(笑)
あ～また侘さんの醤油も食べたい!!
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2010年03月19日 23:03
侘さんの記事が出る度煮干しの事が頭から・・・・(´Д`)、恥ずかしながら坦々麺未経験です
ところで唐辛子は｢ピッキーヌ｣なのでは？
ところで唐辛子は｢ピッキーヌ｣なのでは？
Posted by Ｄスケ at 2010年03月20日 06:22
Dスケさん
こんにちわ～(^^)
坦々麺･･･ハマルの覚悟して食して下さいね～(笑)
｢ピッキーヌ｣の件･･･
愛称で｢ピッキーナ君｣にしてましたが･･･
紛らわしいので､直しました!!
ご指摘ありがとうござますm(_ _)m
こんにちわ～(^^)
坦々麺･･･ハマルの覚悟して食して下さいね～(笑)
｢ピッキーヌ｣の件･･･
愛称で｢ピッキーナ君｣にしてましたが･･･
紛らわしいので､直しました!!
ご指摘ありがとうござますm(_ _)m
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2010年03月20日 07:55
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