札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

まずまずの天気､気温も高目で平穏な一日｡
休日明けなのに､さほど忙しくない日程･･･だけど､出発は遅れ気味
何処に行こうか考えながら仕事します｡
ルートも考慮して､行きたいお店決まりました
｢麺や けせらせら｣さん!! 4/9以来､40日振りの訪問｡

14時近くの遅めの到着｡残席1のカウンターに着席｡
遅い時間にもかかわらず､後客も次々続きます｡
注文は･･･ローテでは｢つけ麺 塩｣ですが､
｢醤油 らぁめん｣をチョイス 1/27振り｡
いつもの丁寧な接客&BGM♪に癒されます
ラー出待ち1名だったので､程なくしてラー登場!!

いつもの良い顔つきです

熱々のスープ･･･鶏白湯の旨味凝縮で､醤油ダレとのバランスも良い
トロミのある旨味系です!! 新店､鶏白湯多いですが･･･
やっぱ､けせらさん流石って感じ


麺は･･･中太の縮れ麺｡いつも言いますが､見た目｢The･札幌麺｣で､
スープに合わないのでは?? って､思いますが食感が見た目と違い
モチっと感少なめで､スープの絡みも良い美味しい麺です
当初のイメージからは､かなり変化してる｢拘り｣伝わる麺｡小林製麺さん製


ポリッポリ食感のメンマも美味しいし～
カイワレの食感&味が旨味トロミのスープを引き立てます


トロットロのチャーシューは､ボリューム満点で､ウマウマです


味付き半熟玉子も相変わらずの美味しさです!! 切り口も綺麗


今日も｢美味しい一杯｣に｢感動です!!｣
｢拘り｣伝わる一杯は･･･妥協しない研究心&努力の賜物ですね!!
これからも｢美味しい一杯｣を､期待できますね
｢けせらせら｣さんの美味しい一杯を自宅で食べれるチャンス!!
『札幌謹製 屋食ラ～麺』に､
　　　　　　　　　　　　　　｢つけ麺 塩｣で参加してます!!
本日～5日間(5/19~23)送料割引キャンペーン実施中
新店も増えてるし､既存店も味が追加になったりでリニューアルしてます!!
この機会に是非です

メニュー& ショップカードは続きから･･･

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