2010年05月26日
豚ソバ Fuji屋
天気は回復傾向で、気温も上がったけど・・・ちょっと湿度高目な感じ
洗濯物は乾きづらいかも?? 梅雨に比べれば全然マシですが・・・
余裕の日程で、お店選び放題ですが・・・水曜日休みのお店多いのも事実
あっ!! 食したい一杯が閃きます
向かったのは「豚ソバ Fuji屋」さん!! 道、空いてる時間を利用して、
中央区から一気に移動です 5/12以来、2週間振りの訪問。
前回訪問時に、以前は夜営業限定だった「つけソバ ナットウ・カリー」が、
昼営業でも提供されてたので(限定15食) 是非、食してみたかった
13時を過ぎた時間帯に到着。4名の並びに続きます。
ありゃ?? 券売機が故障の様です・・・
着席してからのオーダーで、注文は・・・当然「つけソバ ナットウ・カリー」です
丁度、一年前に「つけソバ 辛化」と「あつもり」の提供が始まって・・・
一年もあっという間で・・・時の過ぎ去る早さにビックリです
メニューに書いてる通り、供される迄、少々時間掛かります。
厨房内から、トントントントンとリズミカル♪な音が聞こえてきます
納豆の香りが穂のかにしたらいよいよラー登場です!!
おー!! この一杯も、めっちゃ良い顔つきです
熱々のつけダレ・・・ほんのり納豆の香りもしますが、カレーの匂いで
マスキングされてますねカミングアウトしますが・・・納豆苦手です
苦手な自分でも全然平気です!!
納豆の粘りがよりスープの濃厚さを増してます
麺は・・・通常「あつもり」で使用する麺を「ひやもり」で、提供してます。
プリシコのしっかり食感&味の良い麺
いつもの美味しいチャーシューは、カットされて食べ易く量も多目ですよ~
粘性のあるつけダレが、麺に程好く絡みます!!
美味しくてあっという間に麺完食!! 割りスープをお願いします
小ポットでの提供は通常のつけソバと同じですが・・・
「ナットウ・カリー」専用の割りスープです!!
スパイスが効いた割りスープ投入のスープ割・・・
おー!! 一気にスープカレーの様な味わいに変化
これは、ライス投入で味わって欲しい逸品です
今日の「美味しい一杯」に「感動です!!」
創作力&センスに感心する一杯!! 流石、食べ歩きしてる店主さん
ただのラヲタじゃないですね
えっ?? 更に、新メニュー完成済み??
し、しかもラーメニューで・・・な、なんと「それ系ですか!!」
めちゃめちゃ気になります(*_*) 今すぐに食べたい(>_<)
「豚ソバ Fuji屋」さんの「美味しい一杯」を、自宅で食せます!!
『札幌謹製 屋食ラ~麺』に参加してます
「つけソバ 醤油」に加えて「つけソバ 辛化」もラインナップに登場!!
この機会に是非です
来月の「大つけ麺博」も頑張って欲しいです!!
メニュー& ショップカードは続きから・・・
Posted by PINYA at 21:30│Comments(2)
│北区
この記事へのコメント
げげ~!!
なにこれ?!
明日はカツカレーか ハンバーグ予定だったのに
こっちに行きたくなっちゃったぢゃんか(><;)
なにこれ?!
明日はカツカレーか ハンバーグ予定だったのに
こっちに行きたくなっちゃったぢゃんか(><;)
Posted by ちゅん at 2010年05月26日 22:10
ちゅんさん
こんばんわ~(^^)/
あははは~♪
海鮮丼は消えたのに~悩むリスト追加でしたか(汗)
いや~中々の一杯ですよ~(^^)v
麺食後にライス投入で、2度美味しい~♪
を、是非です(^^)b
こんばんわ~(^^)/
あははは~♪
海鮮丼は消えたのに~悩むリスト追加でしたか(汗)
いや~中々の一杯ですよ~(^^)v
麺食後にライス投入で、2度美味しい~♪
を、是非です(^^)b
Posted by PINYA at 2010年05月26日 22:21
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