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2010年07月03日

つけめん四代目 けいすけ ~さっぽろ大つけ麺博~





いや~暑い日が続いてますが・・・icon10
熱い日が続いてるのは大通り西2丁目!!
さっぽろ つけ麺 !!

最終週の第3幕も・・・残すも後2日icon10
天候的には、恵まれたとは思いますが・・・活気が今一つだったのは残念かもface10
それでも、関心度はめっちゃ高かったと思います!!
「つけ麺」に対しての認知度は確実に向上してると思う次第ですicon88
実際、スーパーでも「つけ麺」が、売ってるし・・・
めっちゃ美味しいの売ってます!! (近々、記事UP??)

昼に「美味しい一杯」を、頂いたのですが・・・
夕方に、近場に用件有りで・・・やっぱ行ってしまいました(汗)
未訪の「けいすけ」さんが、気になってました!!
17時過ぎの、中途半端な時間帯。並びも少ないので・・・
有る意味助かりますが・・・

3名の並びに続き、程なくしてラーicon53登場!!

中々の、良い顔つきですface02icon22

つけダレは・・・「伊勢エビの滴」の、名に恥じない海老前面の味わいface05
濃厚で旨味も凝縮で・・・海老好き女子には堪らない一杯かも??
初日に狛犬さんの一杯を味見させて頂いた時よりは・・・
海老味は控え目かな??


麺は・・・平打ち麺が主体で、太さが不均等で・・・食感の変化が楽しいface05
しっかり食感の麺の味わいも良いですface02icon88


濃厚なつけダレがよ~く絡みますface05


極太メンマも旨し!!


ブロック状のチャーシューもやわやわでウマウマface05


濃厚なつけダレが、麺に絡みまくりで~face02
麺と共に、つけダレも無くなり・・・
スープ割の心配も無いまま(汗)


今日の「美味しい一杯」「感謝です!!」
通常メニューの「ラーメン」も食したいなぁ~face02icon88


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