札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

昨晩は涼しい風も吹き､窓閉めても暑くなくて･･･久々の熟睡
おまけに今日も涼しい一日｡ でも･･･疲れが出るのかダルイです
身体がダルクても今日は『菜々曜日』!!
頑張らないと～
しかし･･･予定外の用件勃発しまくり～ めっちゃハードな日程に
まぁ～何とかこなすのが｢菜々曜日｣パワー
6件の用件を無事済ませ､12時半頃の到着｡
3名の並びに続くも･･･直ぐに着席 後客も次々で､並びが絶えません
小上がりも､皆様が相席を嫌がらないので･･･効率良いです

いつも悩む注文ですが･･･暫く食して無いメニューがありました!!
｢辛みそ｣です!! 今回も｢大辛｣チョイスで決定 11/26以来､8ヶ月振り｡
厨房内も効率良く､注文捌きます ｢美味しい一杯｣を期待出来る
｢オーラ｣ もしっかり感じます 程なくしてラー登場!!

いつもの良い｢顔｣つきです

熱々のスープ･･･鶏出汁の旨味と味噌ダレの合わせが絶妙
｢大辛｣でも､旨味が有るので､辛さ控え目って感じですが･･･充分､汗噴出です
旨辛に柚子の風味も良いです


麺は･･･流石の｢自家製麺｣!! 味噌には細過ぎかな??って､思うけど･･･
しっかり食感なので､無問題の美味しい麺です


迫力の穂先メンマは･･･味も迫力の旨さです


｢みそ｣も､葱の使い方が上手い､旨い


2種類のチャーシューも当然美味しい～♪
旨さ&ボリュームもUP


｢みそ｣のみの､もやし&挽肉で､お腹も満たされます
挽肉の量はかなり多目!! ゴロゴロって感じの量なので･･･
積極的に食さないと､残ってしまうかも??


完食&完飲の自分には･･･残る挽肉も無問題(笑)


今日の｢美味しい一杯｣に｢感謝&感激です!!｣
清湯&鶏白湯の｢塩｣&｢醤油｣が､めちゃ旨で･･･｢みそ｣系忘れがちですが､
しっかり美味しいし､普通に人気メニューです!!
未食の方は是非
次回は､何を食すか?? 今から悩んでます

メニュー& ショップカードは続きから･･･

＊今日は､｢冷たい醤油ラーメン｣は､未提供でした!!

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