札幌　ﾗｰﾒﾝ行脚!!

連日の暑さで疲れ気味 今日も朝からグングン気温上がるし
もう9月なのに･･･ホンマ異常やわ～
気候だけじゃなく言葉も関西風になりそうやわ(>_<)

月初めの一日は､さほど忙しくも無く穏やかなスタート
気温は尋常じゃないけど行くお店は､行き当たりばったりで･･･
って､水曜日だから･･･定休日のお店多いなぁ～
連日の猛暑だけど､夏バテも無くしっかりお腹空きます
行きたいお店閃くも 到着時間が遅くなるので断念します
(ちょと間､臨時休業してた｢あのお店｣･･･)←わかった方は､かなりの札幌ラヲタ(笑)

仕事の流れでお店決定します ｢あら焚き豚骨 あらとん 本店｣さん!!
7/9以来､久々の訪問｡今年は､月一ペースだったので間､空いちゃいました
この暑さだから･･･(どうかな??だったけど)←知ってる人は､知っている･･･
北大前店もオープンしてるのに･･･未訪のままです
13時頃の到着で､3名の並びに続きます｡

注文は･･･前回は｢醤油｣､前々回が｢濃厚つけ麺｣だったので､
通常の｢あらとんつけ麺｣を､｢冷盛り］でチョイス
さほど待たずに着席｡後客次々で､並びが増えます･･･
少々､待ってラー登場!!

いつもの良い顔つきです

つけダレは･･･豚骨と魚の粗の旨味で正に｢あらとん｣です
濃厚つけ麺とは､味の濃さはさほど変わらないけど･･･
やっぱ背脂と油の量が控え目で･･･こんな暑い日は､自分的には
こちらの方が好みかと｡ただ､辛つけ麺もあるので･･･やっぱそっちだったかも??


麺は･･･プリシコ食感の太麺
ワシワシ食す感じの｢つけ麺の醍醐味｣味わい系
喉越しも良いし､つけダレの絡みもグー


小ぶりだけど､ポリッポリ食感のメンマも美味しい～♪


チャーシューの味わいも良い


300gの多目の麺も美味しく頂き･･･
お楽しみの｢スープ割｣!!

今日は｢鮭の粗｣が､強め目に出てるかな??そんな楽しみもまた嬉し

今日も｢美味しい一杯｣に｢感謝です!!｣
｢つけ麺｣の｢知名度アップ｣に大貢献の一杯は･･･
｢つけ麺｣の｢醍醐味｣を､楽しめる一杯です!!

北海道物産展出店の為･･･
本店は､9/6(月)～9/15(水) 休業です!!
北大前店は､9/5(日)～9/9(木)　9/14（火)～9/16(木)　休業になります!!

メニュー(券売機) & Newショップカードは続きから･･･

あなたにおススメの記事