2010年10月25日
らーめん 侘助
「豚ソバ Fuji屋」さんで「美味しい一杯」を、昼に食して・・・
昼の車アクシデントの件でディーラー行ったり、仕事もこなして・・・
速報見ると、皆さん行ってるし~
めっちゃ食べたくなって向かいます!! 「らーめん 侘助」さん
10/22以来のめっちゃ早い再訪ですが・・・どうしても食べたかった
そうです!! 食べたい一杯は新作「塩らーめん」!!
これが旨いのなんのって・・・次の日も行こうかと思った位(笑)
今日は我慢出来なかった(汗)
夜営業シャッター狙いでの訪問。他に6名のシャッター狙い
凄い人気ですね~
さほど待たずにラー登場は流石です!!
「塩」も、ホンマ良い顔つきです
熱々のスープ・・・ん~この味ですよ~
マジ旨いスープ 鶏出汁&煮干しの旨さに絶妙な油加減に塩梅!!
柚子皮が「美味しい一杯」に大貢献
流石の「自家製麺」は・・・「塩」専用ではないとの事
多少、水分量の調整はあるものの・・・季節での調整範囲内で・・・
啜り感がめっちゃ良く感じるのは、やっぱ油の使い方ですかね??
「醤油」で食すのとはイメージが変わるのが不思議です。
兎に角「美味しい麺」です!!
極太メンマも美味しい~♪
丁寧な作りが伝わるチャーシュー めちゃ旨いのですが・・・
もっと素朴なチャーシューで食べてみたいと、贅沢を言ってみます(汗)
いや~今日の「美味しい一杯」にも「めっちゃ感動です!!」
まだまだ美味しくなる予感の一杯です!!
正直、前回の初提供日より食べ易くなってます
優しい味わいに、少しシフトしてます。これからも、多少の変化はあるかもです
侘さんの「美味しい一杯」を、是非ご自宅で!!
『札幌謹製 屋食ラ~麺』で、
「らーめん 侘助」さんの味を、堪能出来ます
メニュー & ショップカードは続きから・・・
住所:札幌市東区北21条東16丁目2-29
電話:011-807-7147
営業時間:11:00~15:00 17:00~20:00
土日祝日 15:00迄
定休日:木曜日(祝日の場合、営業する場合有*要確認)
Posted by PINYA at 23:55│Comments(2)
│らーめん 侘助
この記事へのコメント
塩・・・美味しそうですね。
気になりますが、
なんせ足がない。
北区、東区、西区は遠いです・・・
って言いながらもものすごい近い店も
未だ未訪問ですけど・・・
気になりますが、
なんせ足がない。
北区、東区、西区は遠いです・・・
って言いながらもものすごい近い店も
未だ未訪問ですけど・・・
Posted by こめ at 2010年10月26日 00:33
こめさん
こんばんわ~\(^^)/
侘さんの塩は・・・めっちゃ美味しいです!!
是非、味わって欲しい一杯です(^^)v
都合が合えばお供しますよ~(^^)b
こんばんわ~\(^^)/
侘さんの塩は・・・めっちゃ美味しいです!!
是非、味わって欲しい一杯です(^^)v
都合が合えばお供しますよ~(^^)b
Posted by PINYA at 2010年10月26日 00:41
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