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2010年11月04日
麺 eiji
分厚い雲
に覆われて･･･時より雨
もパラつく寒い一日
すっきり晴れ
ない日々が続きます
本日｢菜々曜日｣ですが･･･
10/12～｢名古屋催事出店｣も含め､臨時休業が続いてて､
ほぼ毎日､開店を確認してた｢麺 eiji｣さんが営業です
シャッター狙いで訪問です!! 待ちわびてた同士2名もいらっしゃいます
こんにちわ～(^^)/ 自分と同じ考えの方がいて嬉しい～(笑)
10/7以来､ほぼ1ヶ月振りの訪問｡
いつも悩む注文ですが･･･ずっ～と食したい一杯がありました!!
9/14に食した｢塩｣が､めっちゃ美味しかったので･･･もう一度って思ってたけど､
休業だったので･･･やっと念願叶います
いつものコンビネーションで注文裁きます!! 程なくしてラー登場!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ･･･豚骨&魚介のバランスが最高の､めちゃ旨ダブルスープ
待ちわびた一杯は､やっぱ最高に美味しい～
麺は･･･中太の縮れで､スープの絡みも良く啜り感抜群の美味しい麺
以前より､縮れが控えめで｢激旨スープ｣との相性もバッチリ
具材のチョイスも全体のバランスを考えたグッドチョイス
メンマの味わい&食感もグー
チャーシューも柔らかでウマウマ
今日も｢美味しい一杯｣に｢感動です!!｣
豚骨&魚介､それぞれの旨みの引き出しの上手さも流石ですが･･･
その旨さを最大限に生かしたバランスが､最高です!!
めっちゃ｢美味しい一杯｣!!
濃厚系が人気ですが･･･この｢塩｣と｢醤油｣もマジで美味しいです!!
試す価値ありの｢美味しい一杯｣です
そうそう
明日で開店4周年です!!これからも｢美味しい一杯｣に､期待大です!!
メニュー & ショップカードは続きから･･･
＊本日｢味噌｣未提供でした
住所：札幌市豊平区平岸3条9丁目9-18(平岸街道沿い)
電話：011-813-7233
営業時間：11:00～15:00 18:00～20:30
スープ無くなり次第､終了いたします
定休日：毎週水曜日･第3火曜日
Posted by PINYA at 21:50│Comments(2)
│麺 eiji
この記事へのコメント
どーも(^-^)/、同士の一人です（笑）
PINYAさん、久々に会えて嬉しかったです！
同日同店はありますがなかなか会えませんでした（笑）
eijiさん、ファンは心配していたと思います、久々の再開 このままちゃんと営業して欲しいですね〜
またどこかで（ってラー店か？）会いましょう(^O^)/
PINYAさん、久々に会えて嬉しかったです！
同日同店はありますがなかなか会えませんでした（笑）
eijiさん、ファンは心配していたと思います、久々の再開 このままちゃんと営業して欲しいですね〜
またどこかで（ってラー店か？）会いましょう(^O^)/
Posted by E塚 at 2010年11月04日 22:32
E塚さん
こんばんわ～(^^)/
今日はお会い出来て､嬉しかったで～す(^^)v
いや～再開､待ちわびてました～
皆さんそうだと思いますが･･･
何やら､スープ切れで夜営業なかったみたい(**)
あの後､大変だったんでしょうね～(汗)
eijiファンは､めっちゃ多いですから～
またどこかでお会いしましょう!!
飲み屋かも?? (笑)
こんばんわ～(^^)/
今日はお会い出来て､嬉しかったで～す(^^)v
いや～再開､待ちわびてました～
皆さんそうだと思いますが･･･
何やら､スープ切れで夜営業なかったみたい(**)
あの後､大変だったんでしょうね～(汗)
eijiファンは､めっちゃ多いですから～
またどこかでお会いしましょう!!
飲み屋かも?? (笑)
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2010年11月04日 23:17
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