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2010年11月19日

麺 eiji

麺 eiji

曇りicon02だけど・・・気温が二桁まで上がって、
過ごし易い一日face01 当然、朝晩は寒いけどface10

今日は、仕入先の営業さんと同行で・・・食べログやってる食通です。
自分がラーicon53好きなのは知ってて(笑)
昼は絶対ラーicon53だと思ってたとの事face02
「美味しい一杯」を、かなり期待してるみたいで・・・何処に行こう?? face06
最近、「つけ麺」に嵌ってるらしく都内の店も食べ歩いてるとの事face08
それじゃ~食べログの評価も高いし、自分のお薦めも含めたお店に向かいます
face02icon22 「麺 eiji」さん!! 11/9以来、10日振りの訪問。
12時前の早目の到着も、並びです。直ぐに着席出来ましたが・・・

注文は・・・これまたいつもの悩みですが、「塩」を、チョイスicon88 11/4振りですが、
「自家製麺」になってからは初食です!!
ラー店らしくないお洒落な店内は、居心地良い空間ですface02
女性客が多いのも納得ですねicon88
ラーicon53出待ち多数でしたが、さほど待たずにラーicon53登場!!
麺 eiji
いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・いつもながらニンマリしてしまう旨さface05
豚骨&魚介が絶妙なバランス!! めっちゃ旨いスープ!! 蓮華が止まらないicon10
麺 eiji

麺は・・・啜り感も楽しめる長めの中太麺。プルッとした食感も良いface02icon88
「自家製麺」になる前の麺に近い食感です。
スープとの相性が一段と良くなってますface02icon22
麺 eiji

幅広になったメンマの味付け&食感もよく美味しい~♪
麺 eiji

チャーシューの味わいも「美味しい一杯」を引き立てますicon88
柔らかで、肉の旨味が伝わる逸品icon88
麺 eiji

当然の完飲で~face02icon22
麺 eiji

今日も「美味しい一杯」「感動です!!」
豚骨に魚介、それぞれの旨さを引き出し
絶妙なバランスで供される一杯!!
引き立てる具材に、相性の良い麺。
正に「美味しい一杯」ですface02icon22
次回は何食べようかなぁ~face06

*同行者は、「濃豚つけBUTO」を、チョイスicon88
都内の「美味しい店」に、引けを取らない美味しいさに大満足face02icon22
辛口評価の方ですが・・・☆4つ頂きました~face02icon88

メニュー & ショップカードは続きから・・・

麺 eiji
麺 eiji
麺 eiji
住所:札幌市豊平区平岸3条9丁目9-18(平岸街道沿い)

電話:011-813-7233

営業時間:11:00~15:00    18:00~20:30
          スープ無くなり次第、終了いたします

定休日:毎週水曜日・第3火曜日


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Posted by PINYA at 21:00│Comments(0)麺 eiji
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