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2010年11月28日

あぶら中華そば 山嵐雷文





と、ある平日の夜・・・
楽しい飲み会の後に、〆はやっぱラーicon53です(笑)
向かったのは、中々来れなかった「あぶら中華そば 山嵐雷文」さん!!
「山嵐黒虎」さんが、夜中に変身するお店ですface02icon22
黒虎さん営業終了後21:30~25:00迄営業の「二毛作店」ですface02icon22


夜中にお店が変わる・・・ユニークな発想にワクワクしちゃいますface02
当然、メニューも違うから尚更ですよね~face02icon22
店内の暖簾&提灯も粋でホンマ嬉しくなりますicon88


注文は・・・事前情報で「特上月見のあぶら中華そば」を、チョイスicon88
何やら、めっちゃ「拘りの玉子」使用してるみたいface08
ワイワイしてたら、ラーicon53登場!!

おー!! めっちゃ良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・「山嵐」の代名詞の背脂に煮干し和風だしの合わせ!!
見た目のインパクトより、かなりあっさりイケルface02icon88
飲んだ後の〆の一杯を目指してるのが伝わりますicon88


麺は・・・「山嵐」と、言えば太麺or細麺ですが・・・スープに合わせた
中細麺で、マッチングも良いですface02icon88


具材のチョイスも「中華そば」な、チョイスicon88


「拘り玉子」がめちゃ旨で・・・TKGでも食べてみたいface02icon22
黄身の濃さが全然違う逸品ですicon88


チャーシューは・・・スープの味を、邪魔しない薄味仕立てですが・・・
自分的には、もう少し味濃い方が好きかも??


なるとが似合う「中華そば」が、増えてめっちゃ嬉しい~face02icon22


今日の「美味しい一杯」「感謝です!!」
飲んだ〆に「拘りの中華そば」を、食せる喜び!!
年末年始で、飲み会も多いと思いますが・・・
泥酔前の〆の一杯にお奨めですface02icon22
食した後にまた飲みに行くのも良いかと(笑)

メニュー(券売機) & お店情報は続きから・・・





あぶら中華そば 山嵐雷文

住所:札幌市中央区南3条1丁目2番1号

電話:011-272-9898

営業時間:21:30~25:00

定休日:不定休


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