2010年12月01日
らーめん 侘助
「煮干らぁめん なかじま」さんで・・・
『麺一杯』のシナさんと、「美味しい一杯」を食して
折角だから、お奨めのもう一杯
向かったのは「らーめん 侘助」さん!! 2日前にも来てますが(汗)
やっぱ「オンリーワン」な一杯を味わって欲しい
13時過ぎの到着ですが、満席で・・・少々待って着席
注文は・・・事前に車内で相談済み(笑)
シナさんには、侘さんの原点と言うべき「醤油らーめん」を、味わってもらいたい!!
自分は、「塩らーめん」を、チョイスで味見してもらいます
オーダーは事前に聞かれてたので・・・着席後、程なくしてラー登場!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ・・・先日の「醤油」もそうでしたが、最後迄、熱々で食せる美味しさ
鶏白湯&煮干しの絶妙なコラボはめちゃ旨で、脂の使い方が上手い!!
また美味しさUPしてるし~♪
麺は・・・ラーメン寄り?? になっためちゃ旨な「自家製麺」!!
啜り感&食感の良さ抜群で、当然スープとの相性も良い
極太メンマはいつも通りの美味しさ
薄味で、スープの邪魔しないチャーシューも美味しいなぁ~
柚子の隠し味が「美味しい一杯」を、引き立てます
今日も「美味しい一杯」に「感動です!!」
「オンリーワン」な「wabi style」の一杯!!
シナさんも感動してました
てか・・・その後単独で、小樽に行って「みかん」さん&「麻ほろ」さん
攻略してるし 流石です
メニュー & ショップカード(今は未提供)は、続きから・・・
住所:札幌市東区北21条東16丁目2-29
電話:011-807-7147
営業時間:11:00~15:00 17:00~20:00
土日祝日 15:00迄
定休日:木曜日(祝日の場合、営業する場合有*要確認)
Posted by PINYA at 23:55│Comments(0)
│らーめん 侘助
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