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2010年12月22日

餃子と麺 いせのじょう





お昼に「煮干らぁめん なかじま」さんで「美味しい一杯」を食して・・・
順調に用件も捗りますface02icon22
さほど忙しく無いとはいえ、体調崩しては年末を乗り越えれません!!
風邪予防の一杯が閃きますicon41 向かったのはicon16
「餃子と麺 いせのじょう」さん!! 12/2以来の訪問。
15時半頃の、昼営業終了ギリギリの到着icon10

注文は・・・冒頭の画像で「辛口白菜ラーメン」と、思うでしょうが・・・
前回、撮れなかったのと「裏メニュー」??の「にんにく油」を、紹介したかったのでicon10
風邪予防の一杯が狙いなので・・・「しょうがラーメン」を、チョイスicon88 9/10振り。
「にんにく油」も気になったけど・・・「生姜」と喧嘩しないかな??
って、事でパスしたけど・・・きっと大丈夫でしょうねface02
程なくしてラーicon53登場!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・あっさりながら深い旨味face05
ゴマと生姜が更に「美味しさ」Upに貢献してますface02icon22


麺は・・・中細ストレートの、低加水麺。札幌では珍しい「藤原製麺製」
絶妙な食感に、スープを吸った後の味わいの変化も嬉しい麺ですface02icon22


素朴な一杯にベストチョイスな具材face05
都度、摩り下ろす「生姜」が「美味しい一杯」を、演出face02icon88


小ぶりながらしっかり食感のメンマも美味しい~♪


噛めば噛むほど肉の旨味を味わえるチャーシュー・・・
これがまた旨い!!


美味しいスープを吸った麩が・・・堪らん美味しさですface03icon22


2杯目でも、当然完飲ですface02


今日も「美味しい一杯」「感動です!!」
あっさりながら深い旨味を味わえる一杯!!
未だ若い店主さんなのに・・・お店の佇まい&ラーicon53の味わいに
歴史を感じさせる凄い「演出」が、あります!!
いや~ゆっくりビール&餃子で、〆にラーicon53を食したい
そんな「素晴らしいお店」ですface02icon88

*12/23は16時迄の営業です。
12/30は、15時迄
12/31~1/3は、休業です。1/4~通常営業


メニュー & お店情報は続きから・・・


*「辛口白菜ラーメン」 ¥600

住所:札幌市白石区菊水1条1丁目3-2 菊水会館1F

電話:011-832-6870

営業時間:11:45~15:30  17:30~21:00(ラストオーダー20:30)

定休日:日曜日・各祝祭日・ 第一月曜日



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