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2011年01月09日

麺処 まるは



今日も地区によっては大雪icon04の様ですface07
雪が少ない正月って、喜んでたのも束の間でした・・・
気温もプラスにはならなず、街全体が冷凍庫ですface10

休日行脚は毎度の出遅れicon10
行くお店は決めてたので、慌てませんface02icon22
向かったのは「麺処 まるは」さん!! 12/18以来、今年初訪問。
14時過ぎの到着。前客10名、後客も次々続きますface01
今日は、限定ラーメン未提供でした。

注文は・・・やっぱ新年の一杯目は、大好きな「中華そば しょうゆ」を、チョイスicon88
多分、50%以上の確立で「中華そば しょうゆ」では??
休日とはいえ、14時過ぎでほぼ満席は流石ですface02icon88
ラーicon53出待ち6名でしたが、さほど待たずにラーicon53登場!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・あっさりな様で、深い旨味のトリプルスープface05
鰹が香るめちゃ旨スープface02icon22 醤油ダレの合わせも良い旨味系醤油!!


麺は・・・中細ストレートの啜り感の良い麺。
「中華そば」を、意識した「食感」も良いですface02icon88
スープとの相性も、当然考慮されてる美味しい麺ですface02icon22


極太メンマの、やや甘めの味付けが旨いface05
ボリッボリの食感も楽しい~♪


柔らかで美味しいバラ肉チャーシュー


「中華そば」には、こちらのもも肉チャーシューの方がマッチング良いかも~
噛めば噛むほど、肉の旨味を味わえるface05


味付玉子の半熟加減&控えめな味付けも良くて、美味しいですface02icon22


今年も「美味しい一杯」「感動です!!」
あっさり風でありながら、深い旨味を堪能出来る逸杯です!!
この味わいを頂けるのは、マジ嬉しいですface05icon22
本年も「美味しい一杯」を、よろしくお願いいたしますm(_ _)m

『札幌謹製 屋食ラ~麺』で、
お店では提供してないメニューを、食せるチャンス!!
ネット限定メニューなので・・・お店では食せない「美味しい一杯」です!!

メニュー & ショップカードは続きから・・・







住所:札幌市豊平区西岡4条8丁目4-1 エレガンス西岡1F

電話:011-854-5260

営業時間:平日11:00~15:00    17:00~21:00
            土日祭日11:00~20:00

定休日:毎週木曜日



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