さぽろぐ

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2011年01月29日

拉麺 シン





今日も晴れicon01 それも快晴で、気持ち良いicon14face02icon22
このまま春icon62になってくれるの??(そんな訳ない)

休日行脚は、いつも出遅れですが・・・
今日は早目の出発!! (お腹空いただけ・笑)
行き先は決めてましたface02icon22
「拉麺 シン」さん!! 11/27以来、2ケ月振りの訪問。
休日には珍しい12時台の到着。前客、後客共に3名face01

注文は・・・限定の「もやしあんかけ」も気になったけど・・・
決めていた「みそ」を、チョイスicon88 '10.5/9振り。
いつも通り、五感で「美味しさ」を感じますface02icon22
「美味しい一杯」を、期待してたら程なくしてラーicon53登場!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・程好い脂量で、味噌ダレの旨さも堪能face05
クドクなくさらりと頂ける美味しさface02icon88


麺は・・・味噌には鉄板の、中太縮れ「The・札幌」麺。
熱々のスープに負けないプリシコ感に、スープの絡みもバッチリface02icon22


具材も「美味しい味噌」を、引き立てますface02


慣れ親しんだ味わいのメンマ~


完璧な火当てのもやし&玉葱は・・・シャキシャキで美味しい~face02icon88


持ち上げると、崩れる位柔らかなホロホロチャーシューface05
これまた美味!!


半熟加減が素晴らしい煮卵face02


さっぱりすっきり完飲(笑)


今日の「美味しい一杯」「感謝です!!」
普段、味噌を食さない自分ですが・・・
「拉麺 シン」さんの味噌はさらりと頂ける「美味しい一杯」です!!
濃厚系好きな方には「炙り背脂みそ」も、お奨めですface02icon22
地元に根付いた人気店ですicon88

メニュー & ショップカードは続きから・・・




住所:札幌市南区澄川6条3丁目5-21

電話:011ー302-2264

営業時間:平日11:00~15:00    17:00~21:00
            土・日・祝日11:00~20:00 
定休日:水曜日 



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この記事へのコメント
 シンさんは、我が家から近いので今度行ってみようかな、その「みそ」が」そそります、 あぁーよだれが出ます・・・・
まだ山嵐の「からいやつ」も制覇してませんが・・・・・
Posted by たんぽぽ at 2011年01月30日 16:09
たんぽぽさん

こんにちわ~(^^)/
「拉麺 シン」さんは、何食してもハズレ無しで、
美味しいお店です(^^)v
特に「みそ」は・・・
某有名店主もお奨めです!!
「炙り背脂みそ」もお奨めですよ~♪
Posted by PINYA at 2011年01月30日 16:26
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    コメント(2)