さぽろぐ

  グルメ・スイーツ  |  札幌市北区

新規登録ログインヘルプ


人気ブログランキングへ←参加してます!! ポチっと お願いしますm(_ _)m

2011年02月11日

麺 hinata屋





時より雪icon04もチラついたけど、概ね晴れicon01の一日face01
気温もプラスで、冬の峠を越えた感じもしますが・・・

休日だけど、早目の行脚開始icon16 無性にお腹空いてました(笑)
行くお店も決めてました!! 「麺 hinata屋」さんface02icon22
1/10以来、1ヵ月振りの訪問。
製麺屋さんの変更で、「つけ麺」の麺が気になってました!!
何せ・・・自分的に「つけ麺」の美味しいお店は「カネジン食品」さんですから・・・
hinata屋さんの「つけ麺」もかなり好印象だったしface01

12時半頃の到着で、前客2名、後客も良い感じに続きますface02
注文は「つけ麺」って、決めてたけど・・・
何やら券売機のメニューが手書きになってるし・・・おや?? face08

「辛いつけ麺」!! いつから提供してるかは、未確認ですが・・・
前回訪問時は無かった筈face08

「つけ麺」と迷ったけど「辛いつけ麺 1.5玉」を、温盛でチョイスicon88
最近、ひやもりの方が好きですが・・・敢えて温盛チョイスですface02icon22
寒い時期は温盛を頼む方多いと思いますface02
つけダレが、冷たくなるのが嫌で温盛を頼む方には朗報です!!


極太麺なので供されるまで、10分との告知ですface01
ワクワクしてたら、ラーicon53登場!!

お!! こりゃ~良い顔つきですface02icon22

熱々のつけダレ・・・豚骨&魚介の旨味いっぱいの濃厚なつけダレface05
ピリ辛感も程好く、旨味を引き立ててますface02icon22


麺は・・・プリシコ食感の太麺face05
つけ麺の醍醐味を、堪能出来る美味しい麺face02icon22
熱々で食せるのも、この時期なら嬉しいですねicon88
温盛でもダレない食感は、流石「カネジン食品」さんです!!
ひやもりでの、喉越しも体験したい「美味しい麺」ですface02icon22


濃厚つけダレが、絡む!!


しっかり歯応えのメンマも美味しい~♪


柔らかなバラ肉チャーシューが2枚face02icon22


更にブロック状チャーシューが4切れと・・・
チャーシューicon60祭りの一杯face02icon88


濃厚なつけダレで、殆ど残らなかったけど、
やっぱスープ割も飲みたい!!
割スープ投入後で、この量(笑)


いや~節の効いた美味しいスープ割face05
つけダレの消費を考えないとicon10


美味しく完食ですface02icon22


今日の「美味しい一杯」「感激です!!」
つけ麺の「醍醐味堪能系」の「美味しい一杯」を、
この界隈で頂けるのは、めっちゃ嬉しいですね~♪
「中華そば」も美味しさUPしてるしface02icon22
これからも目が離せないお店です!!
あっ!!営業時間変更で・・・な・何と23:00までface08
(昨年も一時期してたので、また変更になるかもですが・・・)
遅い時間迄の営業は嬉しいですface02icon22
(火曜定休の某店主さんに朗報です・笑)

メニュー & ショップカードは続きから・・・





住所:札幌市南区川沿12条2丁目1-31

電話:011-572-2747

営業時間:11:00~15:00   17:00~23:00
               スープが無くなり次第終了
定休日:毎週火曜日



同じカテゴリー(南区)の記事画像
平凡 くじら屋
らーめん 田中商店
麺 hinata屋.
らーめんと中華の店 こばりん
平凡 くじら屋
らーめん 藍屋
同じカテゴリー(南区)の記事
 平凡 くじら屋 (2011-10-30 18:30)
 らーめん 田中商店 (2011-10-29 18:30)
 麺 hinata屋. (2011-10-23 18:18)
 らーめんと中華の店 こばりん (2011-10-15 17:55)
 平凡 くじら屋 (2011-10-02 18:55)
 らーめん 藍屋 (2011-09-25 18:55)

この記事へのコメント
こんばんは~
先日の料理教室の後で、
美味しいお店の話になってラーメンは
「凡の風」をお勧めした方がいらっしゃいました。
あわてて以前のを見せて頂きました。
Posted by サンダーソニアM at 2011年02月11日 19:07
サンダーソニアMさん

こんばんわ~(^^)/
美味しいお店の話題・・・
めっちゃ楽しそうですね~(^^)b
「凡の風」さんは、良いお店ですね!!
店内の雰囲気もラー店らしくない上品さで、
味もどのメニューも外さない「美味しい一杯」です(^^)v
店主さんのラーメンに対する
「熱い魂」も、素晴らしいです!!
是非一度、行かれてみては??
待つの必須ですが・・・
価値の有る一杯です(^^)v
Posted by PINYA at 2011年02月11日 19:20
こんばんわ! hinata屋さん、辛いつけ麺は確かになかったように感じます、とてもおいしそうですねーー実は私は今日たけ蔵さんの からつけめんの醤油を冷もりで食べましたたとてもおいしかったです、次はそのhinata屋さんの、辛いつけ麺を是非食べにいきたいです、麺の太さがそそります、カネジン食品さんとてもいいですね。
Posted by たんぽぽ at 2011年02月11日 21:07
たんぽぽさん

こんばんわ~(^^)/
美味しいつけ麺でしたよ~
是非、冷もりチョイスで味わって下さい(^^)v
Posted by PINYA at 2011年02月11日 21:18
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
麺 hinata屋
    コメント(4)