2011年03月01日
我流麺舞 飛燕
3月になったけど、寒い一日。夕方からかなり冷え込んでるし
そう簡単に春には、ならないですね~
今日は行くお店決めてました
向かったのは『我流麺舞 飛燕』さん!! 2/20振りの訪問。
祝!! 一周年 おめでとうございます!!
早いですね~もう一年経ったとは初訪は、オープン2日目の3/2でした。
何やら一周年記念で、限定メニューが登場??
気になってたので早々に行きました(笑)
本当にあるのかな?? おー!! ありました 裏メニュー??
1日10食限定で、3/7迄の提供!!
な・何と「鶏白湯」の飛燕さんが・・・「鶏清湯」
注文は・・・当然の特別メニューの「とりしお」を、チョイス
ラー出待ち1名でしたが、相変わらずの捌きの良さですぐにラー登場!!
おー!! クラシカルなめっちゃ良い顔つきです
熱々のスープ・・・綺麗 なスープに鶏の旨味いっぱい
塩梅も最高で、蓮華が止まらず麺に行けない(汗)
あっさりながら、めっちゃ美味しいスープ
麺は・・・中細縮れで、チュルッとした食感が、スープに合ってます
クラシック系に、似合う麺
具材のチョイスにも拘りが・・・
いつもの極太メンマも美味しい~♪
「この一杯」には、素朴系の「もも肉チャーシュー」が合うかも??
店主さんもわかってたけど、アクシデントで準備出来ず・・・
美味しいので無問題ですが~
素朴な味わいの一杯には・・・必須な具材の「麩&なると」
いや~あっという間に完飲
もう一杯食べたかったけど・・・後客わんさかで 諦めました
今日の「美味しい一杯」に「感激です!!」
「鶏白湯」の旨味に拘る店主さんが創る「鶏清湯」!!
あっさりながら鶏の旨味いっぱいでめちゃ旨
一週間の期間限定で、しかも一日10杯のみ!!
チャンスのある方は、必食の一杯です
メニュー & ショップカードは続きから・・・
住所:札幌市豊平区中の島1条9丁目4-14
電話:011-842-5262
営業時間:11:00~20:00 スープなくなり次第終了
定休日:木曜日
Posted by PINYA at 21:05│Comments(4)
│豊平区
この記事へのコメント
早々攻めましたね~。本来なら自分も…とゆ~ところで裏切って高橋さんに行っちゃいました~ 笑
まぁ理由もあるので近日中に訪問します。
まぁ理由もあるので近日中に訪問します。
Posted by ヒゲ坊主 at 2011年03月01日 21:49
ヒゲ坊主さん
こんばんわ~(^^)/
一周年の記念日に、来店しないで・・・
レインボー前田さんも泣いてたのでは??
なんてね~そんな事は無いだろうけど・・・
待望の「鶏清湯」を、メニュー化!!
かなり苦労したみたいです(汗)
提供中に是非です(^^)v
こんばんわ~(^^)/
一周年の記念日に、来店しないで・・・
レインボー前田さんも泣いてたのでは??
なんてね~そんな事は無いだろうけど・・・
待望の「鶏清湯」を、メニュー化!!
かなり苦労したみたいです(汗)
提供中に是非です(^^)v
Posted by PINYA at 2011年03月01日 22:14
そうですか~。
あれから早1年なんですね~。
って、気づかずに菜々さんに行っちゃいました(汗
あれから早1年なんですね~。
って、気づかずに菜々さんに行っちゃいました(汗
Posted by Mr,bin at 2011年03月02日 21:05
Mr,binさん
こんばんわ~(^^)/
一年もあっという間に過ぎ去りました(汗)
実は・・・お誘いしようとしたのですが、
タイミングで一人で攻めました(笑)
結果、幸福な「菜々タイム」を邪魔せずに
済みました(^^)v
来週ラー同行しますか??
連絡待ってます(^^)b
こんばんわ~(^^)/
一年もあっという間に過ぎ去りました(汗)
実は・・・お誘いしようとしたのですが、
タイミングで一人で攻めました(笑)
結果、幸福な「菜々タイム」を邪魔せずに
済みました(^^)v
来週ラー同行しますか??
連絡待ってます(^^)b
Posted by PINYA at 2011年03月02日 21:29
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。