2011年04月19日
煮干らぁめん なかじま
久々の好天 青空も久しぶり
気温は低いけど気分は上々
内勤日だけど、ちょいと用事もあるし・・・後輩と行脚開始
向かったのは「煮干らぁめん なかじま」さん!! 4/6以来の、訪問。
この後輩、なかじまさん未訪で・・・折角なので連れてきました
煮干し耐性あるので、車内で「こいにぼ」を最初から食すと、
意気揚々で12時半頃に到着
自分は「もっと」or「なまら」を、期待してましたが・・・
な・何と「こいにぼ」も品切れ
通常の「醤油らぁめん」を、後輩と共にチョイス 1/19振り。
後からわかったのですが・・・今日「なまら」あったとの事!!
しかし、開店30分で売り切れたとの事
狙うなら、シャッター狙いでしょうが・・・毎日ある訳では無いのでご注意を
程なくしてラー登場!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ・・・煮干しが香るめちゃ旨なスープ
醤油ダレの合わせも絶妙で、癒される味わいにニンマリ
変更になった麺・・・手揉みが入り、絶妙な縮れ具合が出来て・・・
そこにスープが良い具合に絡み、めちゃ旨です
具材チョイスも最高
端正メンマはいつも美味♪
肉の旨味を堪能できるチャーシュー
美味しいスープを吸った麩は・・・いつもながら絶品
当然の完飲 完飲率高めなのも納得の味わい
今日も「美味しい一杯」を、食せた事に「感謝です!!」
煮干出汁の美味しさに癒される一杯!!
あっさりながら深い味わいは・・・唸る一杯ですね
GWは変則営業です・・・
メニュー & お店情報は続きから・・・
住所:札幌市北区35条西4丁目1-1
(地下鉄南北線北34条駅1番出口至近)
営業時間:11:00~15:00
金曜日17:00~20:00(昼営業無し)
定休日:木曜日
完売の場合早仕舞いたします
(完売・臨時休業情報はメルマガ・ブログにてご連絡)
HP:http://men-nakajima.net/
ブログ:http://biog.men-nakajima.net/
Posted by PINYA at 21:55│Comments(0)
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