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2011年04月25日
らー麺 シャカリキ
朝のうちは良い天気
だったのに､突然の雨
しかも大降り
と､思いきや晴れ
たり､また降ったりで･･･何とも忙しい天気でした･･･
休日明けでも､さほど忙しくない日程。
今日は行くお店決めてたので､完璧なスケジュールを作成
順調に片付け向かったのは･･･
『らー麺 シャカリキ』さん!! '10.9.9以来､久々の訪問｡
｢二郎系｣で､話題を集めた超人気店です
4/23で開店一周年!! おめでとうございます!!
オープン日には､昼夜訪問しました(笑)
大々的に告知は無かったのですが･･･
一周年記念で､休日返上のチャリティー営業をするとの事!!
(H･Bさんからの情報で･･･)
ちょいと早めに着いたら･･･暖簾出てるし､食した前客も出てくる
ありゃ!! 通常営業の12時オープンじゃなく11時～営業してたのね(汗)
な･何と!! チャリティー営業で
『あの頃の塩らー麺』を､￥300で提供
しかも､売上げ全てを義援金として寄付!! 素晴らしい
大盛も無料との事でお願いしちゃいました
本来休日なのに､後客も次々で･･･｢シャカ豚｣狙いの方も居なかった様な･･･
早々にラー
登場です!!
おー!! あの頃の良い顔つきです
葱の盛り方に･･･最近の面影?? (笑)
熱々のスープ･･･あっさりながら､鶏出汁の旨さが際立つ｢清湯スープ｣
｢あの頃｣より若干コクが無くしょっぱめですが､十分美味しい
麺は･･･中細の縮れ麺｡細目だけど､プリシコのしっかり食感｡
正直､麺勝ち過ぎな感じで･･･｢あの頃｣は､もう少しマッチング良かったかと?
てか･･･大盛チョイスの所為かも??
メンマは･･･極太のゴリゴリ食感で美味しい～♪
侘さんのメンマを薄味にした感じ
トロ～リ柔らかチャーシューも美味しい
このスープは残せない
(てか､いつもか･汗)
今日も｢美味しい一杯｣を､食せる事に｢感謝です!!｣
店主の｢作りたい一杯｣に｢熱い魂｣も感じました!!
チャリティー営業での再現でしたが･･･
いつの日か､また食せる事を期待する｢一杯です!!｣
＊GW営業案内
メニュー & お店情報は続きから･･･
住所：札幌市白石区北郷2条5丁目4-14
電話･FAX 011-871-6333
営業時間： 12:00~15:00 18:00~22:00
土日･祝日：12:00～20:00
定休日：月曜日(月曜が祝日の場合翌日)
※スープか肉がなくなり次第終了
Posted by PINYA at 19:20│Comments(4)
│白石区
この記事へのコメント
こんばんわ^_^;今日も先を越されました。夜早くしまっちゃうから夜シャカがしずらく・・・ ただ特にめにう変わってから無理をしてたマスターにもお疲れ様でした、また来ますと自然に声をかけちゃう今日の一杯でしたね。
Posted by yonezaki at 2011年04月25日 20:51
yonezakiさん
こんばんわ～(^^)/
｢作りたい一杯｣を封印して｢挑んだ一杯｣で
大成功!! 休む事も忘れての邁進･･･
素敵な一周年を迎えられた事が嬉しいです(^^)v
チャリティー営業での復活も嬉しかったけど･･･
またの機会を期待しちゃう一杯でした(^^)b
こんばんわ～(^^)/
｢作りたい一杯｣を封印して｢挑んだ一杯｣で
大成功!! 休む事も忘れての邁進･･･
素敵な一周年を迎えられた事が嬉しいです(^^)v
チャリティー営業での復活も嬉しかったけど･･･
またの機会を期待しちゃう一杯でした(^^)b
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2011年04月25日 21:49
ほぼ同じ感想ですが、またいつか復活してもらいたいと望んでいます。醤油もね。
Posted by H・B at 2011年04月26日 00:20
H･Bさん
こんばんわ～(^^)/
お蔭様で｢あの頃の塩らー麺｣を､堪能できました!!
恐らく｢この一杯｣を､一番熱望してたのが､
H･Bさんと思われますが･･･(汗)
復活願いたい一杯ですね(^^)b
こんばんわ～(^^)/
お蔭様で｢あの頃の塩らー麺｣を､堪能できました!!
恐らく｢この一杯｣を､一番熱望してたのが､
H･Bさんと思われますが･･･(汗)
復活願いたい一杯ですね(^^)b
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2011年04月26日 00:28
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