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2011年04月26日

煮干らぁめん なかじま



七変化な天気ですが・・・晴れたらicon01 爽快face02icon22
『餃子と麺 いせのじょう』さんで「美味しい一杯」を、食して・・・

順調に片付き、早目の一杯だったし・・・もう一杯??
場所が栄町だし・・・何やら吸い寄せられる様に元町に向かいますicon10
と・こ・ろ・が・・・天の一声が・・・
急遽、新道を右折して西に向かいますicon17
向かったのは『煮干らぁめん なかじま』さん!! 4/19振りface01

何やら・・・「なまら! こいにぼ」を、急遽2杯提供出来るみたいface08
そりゃ~向かいますよね~(笑)


即効の到着で・・・前客2名が食してます。
え~!! 前客2名さん自分の知り合い!!
しかも恩師のご夫妻でした(汗)
先々週に「なかじま」さんを、紹介して・・・
先週、わからずでリベンジ訪問だったとの事face02
あまりの美味しさに感激してくれたのが嬉しいface02icon22
で・・・もう一杯食べたいとの事で、自分と同じ
限定のこいにぼの、更に更に濃い「なまら! こいにぼ」を、醤油でチョイスicon88
程なくしてラーicon53登場!!

いつもの良い顔つき以上の、良い顔つきですface02icon22

熱々のスープ・・・煮干が香るめちゃ旨スープは、以前食したVer.1,8を凌ぐ
Ver.2.5の煮干パワー!! めっちゃ旨いスープにヤラレますface05
閣下に申し訳無くて・・・


麺は・・・変更になって20日経った、新麺!!
この麺が、また旨しで・・・スープにベストマッチface05
食感の良さ、スープの絡み等・・・飛躍的にマッチング向上してますface02icon22


具材チョイスも素晴らしい一杯!!
大目の葱に、端正なメンマが最高~♪


チャーシューの旨さも特筆ですface05


2杯目だろうが・・・当然残せる筈が無いicon10


今日は「美味しい二杯」を、食せて「幸せ過ぎです!!」
こんなに美味しい「濃い煮干しの一杯」を食せる事の嬉しさ!!
一体、何処まで濃いのを求めてしまうのか・・・
後戻り出来ない位、求めるのでしょうが・・・
実は、ノーマルでも「旨過ぎる一杯」なのですface02icon22
恩師ご夫妻も、今まで食した事の無い「美味しさ」に感嘆してましたicon88
「煮干ラーメン」の「美味しさ」を、札幌に広めた一杯です!!

メニュー & お店情報は続きから・・・





住所:札幌市北区35条西4丁目1-1
    (地下鉄南北線北34条駅1番出口至近)

営業時間:11:00~15:00
       金曜日17:00~20:00(昼営業無し)

定休日:木曜日
     完売の場合早仕舞いたします
    (完売・臨時休業情報はメルマガ・ブログにてご連絡)
HP:http://men-nakajima.net/

ブログ:http://biog.men-nakajima.net/
 

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