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2011年05月23日
岡山らぁめん 心太
相変わらずの曇天
午後からは晴れ間
もあったけど･･･それにしても寒過ぎ
もう少しで6月なのに･･･休日明けでも余裕の日程だけど･･･所用で出発遅れます
早々に食して頑張ろう
って､事で何処に行こうか??丁度､通り道で未訪のお店ありました
向かったのは『岡山らぁめん 心太』さん!! '09.7.29オープンなのに未訪でした
気になってはいたけど､何気にこの界隈は､行きたいお店多くて･･･
11時半過ぎの早めの到着で､前客2名
注文は･･･ワンコインのノーマル｢しょうゆ｣が､気になる所ですが･･･
｢濃厚しょうゆラーメン｣を､チョイス
今月のおすすめメニューもありますが･･･毎月変わるのかな??
｢岡山ラーメン｣とは､何ぞや?? って､自分も思ってましたが･･･
定義もあるかもですが･･･昨年､岡山市最古の老舗店｢中華そば 浅月｣さんの
お土産ラーメンを頂いて食しましたが､和歌山&徳島ラーメンに
近い味わいで､自分的に好きなタイプで好印象でした
タイプ的に言うと､旭川のそれに近い味わいです
そんなこんなで､期待してたら早々にラー
登場!!
シンプルながら良い顔つきです
てか･･･丼の形状が凄い
ヤマト発進!!
熱々のスープ･･･濃厚豚骨スープに､瀬戸内の溜り醤油使用の醤油ダレが､
ベストマッチ!! 良い味わい出してます
和歌山的な味わいは､旭川系好きな方なら､きっと好みかと
麺は･･･中太ストレートの啜り感良いタイプ
表面がツルっとしてますが､自分的には､より低加水のボソッとした
感じの麺の方が､このスープには好みかなぁ～
具材構成
クセの無いメンマは美味しい～♪
チャーシューが2枚
もう少し素朴系なチャーシューだと､尚嬉しい
おっ!! 替玉で細麺もある
食後に｢心太｣だけに｢ところてん｣のサービスあります
黒蜜がまた旨し
美味しく完食&完飲
今日も｢美味しい一杯｣を､食せる事に｢感謝です!!｣
｢旨味系醤油｣!! 自分的好きな味わいの一杯
ワンコインのノーマルしょうゆも気になるし･･･
｢瀬戸内しょうゆ｣って､メニューもあります!!
気になります!! 再訪決定
そうそう
北海道walker企画のネオ味噌を探せ･･･1位が決定しました!!
メニュー & お店情報は続きから･･･
メニュー表 店内メニュー
画像クリックで拡大
住所：札幌市豊平区平岸4条8丁目1-1
電話：011-837-8880
営業時間：11:00～15:00 18:00～20:30
日･祝日 11:00～15:00
年中無休
Posted by PINYA at 20:55│Comments(4)
│豊平区
この記事へのコメント
あれ？何度か行ったけど心太のサービス無かったな…
Posted by H・B at 2011年05月23日 21:52
H･Bさん
こんばんわ～(^^)/
｢心太｣サービス･･･
最近始めたのかも??
お土産で販売もしてました(汗)
こんばんわ～(^^)/
｢心太｣サービス･･･
最近始めたのかも??
お土産で販売もしてました(汗)
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2011年05月23日 22:04
昨年、ハスミさんでつけ麺を食べて、お腹一杯なのに、思わず気になっていたので帰り道によりましたが、あまりの満腹に味がわからなかった。
ただただお腹が苦しかったです。
再度挑戦してみたいと思います。
ただただお腹が苦しかったです。
再度挑戦してみたいと思います。
Posted by さなぴ at 2011年05月24日 02:38
さなぴさん
こんにちわ～(^^)/
先日は､無茶振りスイマセンでしたm(_ _)m
えっ!! 蓮見さんからの連食(**)
それは､お腹もキツイし味わいも､
濃厚豚骨&鮪の濃い味の後では･･･
確かに味はわからないかも(汗)
逆パターンならありかも(笑)
こんにちわ～(^^)/
先日は､無茶振りスイマセンでしたm(_ _)m
えっ!! 蓮見さんからの連食(**)
それは､お腹もキツイし味わいも､
濃厚豚骨&鮪の濃い味の後では･･･
確かに味はわからないかも(汗)
逆パターンならありかも(笑)
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2011年05月24日 07:51
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