←参加してます!! ポチっと お願いしますm(_ _)m
2011年05月24日
我流麺舞 飛燕
朝から晴れ
やっぱ気持ち良い
陽射しの強さと共に､新緑が鮮やかさも増してます
夕方から雨
で､変わりやすい天気は健在です
今日は行くお店決めてました～仕事の都合もあったし･･･
向かったのは『我流麺舞 飛燕』さん!! 5/7以来の訪問｡
食したいメニューも決まってるし～
注文は･･･｢鶏SOBA正油｣を､チョイス
2/20振り｡飛燕さんの鶏白湯ベースの旨さを堪能出来ます!!
塩チョイスの方がより一層味わえます
そうそう
事情ありで､｢火破麺｣提供中止になってます
復帰を期待しましょう!!
いつもの素早い捌きで早々にラー
登場です!!
いつもの良い顔つきです
熱々のスープ･･･鶏の旨味凝縮の白湯スープ
醤油ダレの合わせも良い｢旨味系醤油｣!!
こってりな様であっさりな｢こっさり｣感が実に良い
麺は･･･スープとのマッチングに拘るストレート中太の低加水麺｡
啜り感&食感も良いです
美味しい一杯を構成する具材
極太メンマが良いアクセント～♪
焼きの入らないチャーシューは･･･
肉の旨味堪能系
柔らかでめちゃ旨
美味しいスープを吸った麩･･･やっぱ美味
気付けば完飲は当然
週末､道新に入るラー店クーポンにも掲載されてます!!
今日も｢美味しい一杯｣を､食せる事に｢感謝です!!｣
鶏白湯の｢美味しい一杯｣に｢拘る｣店主さんの創る一杯は･･･
まさしく｢こっさり｣な､旨さいっぱいの一杯です
思う様な食材が入らなく･･･苦労もしてる様ですが･･･
更なる｢美味しい一杯｣に､期待大です!!
えっ!! また新店オープンですか･･･
飛燕さんのメニュー & お店情報は続きから･･･
メニュー メニューPOP
画像クリックで拡大
住所：札幌市豊平区中の島1条9丁目4-14
電話：011-842-5262
営業時間：11:00～20:00 スープなくなり次第終了
定休日：木曜日
Posted by PINYA at 22:22│Comments(2)
│豊平区
この記事へのコメント
イキナリの新店情報誠にありがとうでした！
早速確認して参りましたのは御報告のとおりであります
こりゃまた楽しみが増えましたネ
しかもロングランのワンコイン企画！
しかし鶏白湯・・・ちょっとなんですね ハイ
これからも情報よろしくお願いしますネ
早速確認して参りましたのは御報告のとおりであります
こりゃまた楽しみが増えましたネ
しかもロングランのワンコイン企画！
しかし鶏白湯・・・ちょっとなんですね ハイ
これからも情報よろしくお願いしますネ
Posted by majin-B at 2011年05月25日 07:49
majin-Bさん
こんばんわ～(^^)/
近場に居たとはいえ･･･
早速の確認は流石です!!
何やら次々､新店が目白押し(**)
ラッシュですね～♪
こんばんわ～(^^)/
近場に居たとはいえ･･･
早速の確認は流石です!!
何やら次々､新店が目白押し(**)
ラッシュですね～♪
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2011年05月25日 21:04
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
