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2011年05月25日

麺や けせらせら





天気も良いしicon01 気温も上がって爽やかな一日face01
車内icon17だと汗ばむ位でicon10 クーラーのスイッチをポチッとなicon45
暑い寒いに、我慢強さが無いなぁ~って思います(汗)

今日は何処に行こう?? の毎度の悩みface06
ご無沙汰の一軒がありますface08 段取り的にも狙い目ですface02icon22
向かったのは『麺や けせらせら』さん!! 3/16以来、久々の訪問。
近くまで来る事あるけど・・・誘惑多くて(汗)
いつも混み合ってるイメージもあるし・・・

12時半過ぎのめっちゃ良い時間帯の到着。
ラッキーな事に、待ち無しでカウンターに着席face02
後客も次々で、多少の待ちも出来ますが・・・良い感じに回転してますface02icon88
いつものBGM♪&接客の良さに癒されますface01

注文は・・・「醤油」と「塩」のローテーションが多いのですが、
久々の「つけ麺 醤油」並・冷たい麺を、チョイスicon88 '10.10.4振り。
つけ麺は、かなりの人気メニューで「醤油」と「塩」で
麺を変えてる「拘り」も流石です!!
3人体制で絶妙な捌きですface02
ラーicon53出待ち5名だけど、さほど待たずにラーicon53登場!!

いつもの良い顔つきですface02icon22

熱々のつけダレ・・・鶏の旨味凝縮の白湯に絶妙な醤油ダレの合わせface05
スパイス使いの上手さに加え、唐辛子も良い感じに効いて
チョイ辛で、めっちゃ食欲そそりますface02icon22
これからの暑い日に重宝する一杯icon88


麺は・・・全粒粉使用の太麺。プリシコの「つけ麺」醍醐味堪能系face02icon22
麺自体の味わいが良い、美味しい麺ですicon88


メンマも美味しい~♪


チャーシューは・・・ボリューム満点で、
しかもトロ~リ柔らかでウマウマface05


魚粉投入で、味わいの変化も楽しめますicon88
いっぺんに、大量に入れるより少しずつで好みの味わいにicon88


味付半熟玉子・・・丁寧な仕事振りが伝わる逸品face01


美味しいつけダレで、太麺を堪能して・・・
お楽しみのスープ割!! 割スープは小ポットでの提供face02


この割スープがまた旨いface05


好みの量を、投入して・・・


めちゃ旨なスープ割の完成!!
鶏出汁の旨さを堪能しましょう~♪


はい(^^)/ やっぱ完食&完飲ですicon10


今日も「美味しい一杯」を、食せる事に「感謝です!!」
鶏白湯の新店&始めるお店多いですが・・・
別格の一杯!! 鶏白湯に対する「拘り」&「美味しさ」が素晴らしいお店ですicon88
通常「塩」は、食さない方でも此処では「塩」を、オーダーする方多いと思います。
「鶏白湯」の「美味しさ」を、教えてくれますface02icon22
未食の方は必食の一杯です!!

メニュー & お店情報は続きから・・・


    メニュー      つけ麺メニュー
      画像クリックで拡大



住所:札幌市北区太平7条5丁目2-5

電話:011-771-5246

営業時間:11:00~15:00    17:00~21:00
         スープなくなり次第終了
定休日:毎週木曜日


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