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2011年06月02日
らーめんの萬蔵
本日『菜々曜日』!! なのに･･･
新店の｢麺や ハレル家｣さんが､気になり訪問
でも､菜々さんの一杯が恋しい
夜営業に照準を合わせ頑張ります
久々に､夜営業メニューの豚骨塩にロックオン
順調に片付け向かいます
えっ!? ま･マジ
ありゃ～残念(涙) 暫く菜々さんの一杯食して無いなぁ～
気を取り直して､何処に行こう??
そうだ
店前通る度に告知ボードで｢煮干しらーめん｣を､提供してるのが気になってた
『らーめんの萬蔵』さんに決定!! '09.7.10に菊水元町からの移転オープンで､
オープン日にフラれたっきり､未訪のままでした
7席のカウンターに､小上がりもあり､小さいお子様連れでも安心の店内
注文は･･･迷わず｢煮干しらーめん｣を､チョイス
茹で時間も短めなので･･･
早々にラー
登場!!
懐かし系の良い顔つきです
熱々のスープ･･･煮干しも香るけど､しょっぱ過ぎで味わい感じれず
魚粉も入り､あっさりながら味わい深い
麺は･･･The･札幌な中太縮れですが､濃い味のせいか気にならない
もう少し薄味なら､違う食感の麺が合うかもですが･･･
具材構成
小ぶりのメンマ
ほうれん草&なるとが懐かし系の一杯にベストチョイス
チープな味わいも｢この一杯｣には､似合ってるチャーシュー
さらりと完食
提供時に味の加減調整のコール
あったので･･･濃さを調整してもらっても良かったかな??
あっさりながら､煮干し&魚粉の味わいで奥深い旨味
懐かしさの中に旨味ありです
メニュー & お店情報は続きから･･･
メニュー トッピングメニュー
画像クリックで拡大
住所：札幌市白石区北郷4条12丁目6-79
電話：011-875-6860
営業時間：11:00～21:00（中休みあり)
定休日：月曜日かな??との事(汗)
Posted by PINYA at 23:55│Comments(2)
│白石区
この記事へのコメント
おはようございます。
おおー、それが噂の煮干らーめんですか。
だいぶ前から、気になってました。
しょっぱいですか？やっぱり（笑）
昔食べた、醤油ラーメンも、かなりしょっぱかったです。
では、注文するときは、塩分控えめコールですね。
おおー、それが噂の煮干らーめんですか。
だいぶ前から、気になってました。
しょっぱいですか？やっぱり（笑）
昔食べた、醤油ラーメンも、かなりしょっぱかったです。
では、注文するときは、塩分控えめコールですね。
Posted by ラー翁 at 2011年06月03日 08:43
ラー翁さん
こんばんわ～(^^)/
実は､自分も気になってて､3/11の2:40頃
いせのじょうで､食した後に来たら･･･
暖簾が出て無くて､ありゃ～と思った時に
揺れを感じて･･･
それっきりでしたが､菜々さんにフラれて
やっとの訪問でした(汗)
しょっぱさ控えると良い感じになると思います(^^)v
こんばんわ～(^^)/
実は､自分も気になってて､3/11の2:40頃
いせのじょうで､食した後に来たら･･･
暖簾が出て無くて､ありゃ～と思った時に
揺れを感じて･･･
それっきりでしたが､菜々さんにフラれて
やっとの訪問でした(汗)
しょっぱさ控えると良い感じになると思います(^^)v
Posted by ＰＩＮＹＡ at 2011年06月03日 19:50
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